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虎牢关提督 发表于 2011-12-28 21:18

车里:宣慰司和普洱茶发展的关系

普洱茶历史上有两个重要发展阶段,一是车里宣慰司阶段;二是普洱府阶段。两个阶段的转折点是改土归流。

车里宣慰司阶段是普洱茶形成的阶段,标志产品——紧团茶。

普洱府阶段是普洱茶走向辉煌的阶段,标志产品——七子饼茶。

研究、探讨普洱茶历史、文化,两个阶段都须关注,两个阶段缺一不可,否则,将说不清普洱茶源出何处,道不明普洱茶为何辉煌。

用历史的观点看普洱荼(代序)
西双版纳过去称勐泐、车里,是一个多民族居住的地方。西双版纳是云南的历史茶区,现还保存有清代以前的古茶园5万多亩。西双版纳的少数民族种茶历史悠久,南糯山、布朗山、勐宋、易武还存有不少800年以上的人工栽培型古茶树,说明西双版纳的少数民族宋代以前已在普遍饮茶。从史料和现存的古茶园可知,在明代,茶叶已是西双版纳的主要产业,10多个大茶山已经形成。

西双版纳澜沧江两岸都有古茶山,过去的许多史书在记述西双版纳产茶的历史时,大多只记载了澜沧江东岸的古六大茶山,对澜沧江西岸各茶山产茶的情况少有记载。女士的这本《普洱茶原产地西双版纳》一书对澜沧江西岸各茶山产茶的历史作了较为详细的介绍,这对广大茶人了解勐海地区清代以前产茶的情况有很大的帮助。

普洱茶与西双版纳(勐泐、车里)有无法割断的关系,明代车里宣慰司管辖普洱时,普洱茶一词正式出现,普洱茶在明万历末年已经是“士庶皆用”了。车里的10多个大茶山是普洱茶的诞生地,10多个大茶山为普洱茶起过奠基和补养的作用。

明代车里宣慰司为边地经济的发展,为边疆的稳固,顺应中央朝廷的政略,引领、安排车里各个民族、各个村寨种茶,留下了今天西双版纳山区的每个古村寨都有古茶园的奇观。

对车里宣慰司动员种茶的这段历史,给出了客观、公正的揭示与评价,指出了车里宣慰司对普洱茶的发展做出的卓越贡献,车里宣慰司阶段和普洱府阶段的观点,这是一个新的观点,一个客观、公正、科学的观点,这对人们研究普洱茶的源出地问题有指点作用,对人们理解为什么改土归流普洱府成立后普洱茶能在很短的时间内便进入鼎盛达到名重天下的盛况有解疑和启示作用。

西双版纳成为明、清时期普洱茶的主产区有其特定的历史因素,西双版纳近千年来政权组织形式较为稳定,白傣族首领帕雅真公元1160年统一西双版纳后,车里宣慰司管辖的这块土地上的各个民族之间少有战事纷争,生活在这块土地上的各族人民勤劳善良,互敬互助,近千年的民族和睦社会和谐使生活在这里的各族民众有一个长久、安宁的发展经济的环境,车里宣慰司主导开发的10多个大茶山、10多万亩大茶园的形成与民族团结、社会安稳、顺服内地中央朝廷的统辖等有直接的关系。



西双版纳的各个古茶山、各片古茶园是西双版纳各个民族为生存发展,为边疆稳固,在车里宣慰司指导统一所开、所建,这些古茶山、古茶园为边疆的社会文明进步,为今天的普洱发展写下了浓厚的一笔。

lll076 发表于 2011-12-29 10:37

是的,没有车里宣慰司,就没有普洱茶,这是事实,

阿明 发表于 2012-1-15 22:01

说到车里宣慰司,就不得不说说麻布依事件。

lll076 发表于 2012-1-16 16:24

这是一个引子,一个理由,
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