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[灌水]蟹宴第三道[每天只发两道]

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发表于 2006-12-9 16:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
<P><FONT size=5><STRONG><U><FONT color=#ff0000>疯狂海鲜之旅:三蟹同</FONT></U></STRONG></FONT></P><P><IMG src="images/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"></P><P><FONT color=#404040><STRONG>其实, 每次当我吃玩海鲜的时候, 都会说, 一个月内不再来吃......<BR><BR>但, 不到两天, 每次想起海鲜的时候, 我说的一个月很快好像就到了, 哈哈<BR><BR>其实, 螃蟹这物体, 对其他人我不知道, 但对我们几个人来说, 好像是吃不腻的。<BR><BR>上周某天, 又是这个“奶牛”, 还是那个“老古董”, 我们相约再去吃蟹。上周, 奶牛还特意前来调查到底还有啥新品种, 结果发现, 我们一直想吃的“雪蟹”。<BR><BR>叫雪蟹, 肯定就是全身雪白, 而且煮熟之后,还是全身白色, 那才牛。<BR><BR>在奶牛的带领下, 几个人在黄沙海鲜市场左拐右拐之下, 找到了一家专门卖雪蟹的专卖店, 里面的海鲜池里面大大小小起码几十只雪蟹, 我们挑选了一只几乎最大的。降价之后, 130元一斤成交。<BR><BR>然后, 还看中了4斤多重, 超级游水“大乌贼”。<BR><BR>在卖雪蟹的地方, 又看到了比蜘蛛蟹还象蜘蛛的蟹, 全身都长满了毛和刺, 身体成香槟色, 所以被称为“香槟蟹”! 也是130元一斤。 但个头不算太大。<BR><BR>然后在游荡过程中, 发现了另外一种蟹“老虎蟹” 我总感觉这蟹不象老虎, 感觉他只冒傻气, 只要一离开水, 就“装死”,怎么动也不动。<BR><BR>然后, 九节虾、元贝、沙白什么的作为配角,这个是例行公事了。<BR><BR>在众人羡慕惊讶的眼光下, 师傅一边解蟹, 我们一边拍, 那或者是一种吃之前的乐趣。 <BR><BR>雪蟹,再煮熟之后全身依旧雪白,蟹脚蟹身清蒸,蟹壳就用花雕蛋蒸。跟蜘蛛蟹一样蟹脚的壳也是软的,肉质也跟蜘蛛蟹不相伯仲极其鲜美,后来发现雪蟹冷了后, 吃起来海鲜味道更浓,口感更佳!<BR><BR>老虎蟹也叫妃子蟹,形似老虎但不知为何又叫妃子,选择一整只清蒸,肉质细嫩,但肉质对比其他螃蟹来说少了蟹的鲜味。<BR><BR>香槟蟹外型凶悍,长刺带毛。用芝士伊面焗,肉质跟龙虾相似,但比龙虾嫩点。壳咬起来非常脆。<BR><BR>大墨鱼两吃, 一是白灼 一是美极, 在螃蟹前, 几乎没有了地位, 但当我打包回家第二天晚饭的时候吃, 发现原来白灼墨鱼如此好吃!至于九节虾好才是先上的第一道菜, 给我们消灭一空,沙白先是做汤, 然后捞起来上碟, 感觉10元一斤的沙白绝对值得吃!<BR><BR><BR>都市味觉指引, 我们下次吃啥呢? 是不是韩国老鸭给我下的“战书” 。。。全蚝宴呢? 呵呵!等看下一个帖子咯。</STRONG></FONT></P><P><STRONG><FONT color=#404040>http://img.poco.cn/food/diary/20060223/20060223011748906_1.jpg</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#404040>http://img.poco.cn/food/diary/20060223/20060223011748906_2.jpg</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#404040>http://img.poco.cn/food/diary/20060223/20060223011748906_3.jpg</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#404040>http://img.poco.cn/food/diary/20060223/20060223011748906_4.jpg</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#404040>http://img.poco.cn/food/diary/20060223/20060223011748906_5.jpg</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#404040>http://img.poco.cn/food/diary/20060223/20060223011748906_6.jpg</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#404040>http://img.poco.cn/food/diary/20060223/20060223011748906_7.jpg</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#404040>http://img.poco.cn/food/diary/20060223/20060223011748906_8.jpg</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#404040>http://img.poco.cn/food/diary/20060223/20060223011748906_9.jpg</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#404040>http://img.poco.cn/food/diary/20060223/20060223011748906_10.jpg</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#404040>http://img.poco.cn/food/diary/20060223/20060223011748906_11.jpg</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#404040>http://img.poco.cn/food/diary/20060223/20060223011748906_12.jpg</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#404040>http://img.poco.cn/food/diary/20060223/20060223011748906_13.jpg</FONT></STRONG></P>

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发表于 2006-12-9 17:56 | 显示全部楼层
视觉享受,看比吃好.

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发表于 2006-12-9 18:08 | 显示全部楼层
<P>老马兄好"腐败"啊,居然天天这样吃.......................</P>

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发表于 2006-12-10 00:09 | 显示全部楼层
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>老博</B> 发表于 <I>2006-12-9 18:08:21</I> :<BR><P>老马兄好"腐败"啊,居然天天这样吃.......................</P><HR></BLOCKQUOTE><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/21.gif"><FONT color=#ff0066 size=4>可怜的蟹啊。。你怎么不等我来就全让人给吃掉了啊??</FONT>

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发表于 2006-12-10 01:25 | 显示全部楼层
<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/27.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/27.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/27.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/27.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/5.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/5.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/5.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif">

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发表于 2006-12-10 16:10 | 显示全部楼层
<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/64.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/64.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/64.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/64.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/64.gif">

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发表于 2006-12-10 08:21 | 显示全部楼层
能看不能吃,痛苦啊<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif">

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发表于 2006-12-10 08:50 | 显示全部楼层
<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/54.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/54.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/54.gif">

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发表于 2006-12-10 11:06 | 显示全部楼层
救命啊!老马 老马 老马 老马 老马 老马 老马 老马

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发表于 2006-12-10 11:38 | 显示全部楼层
<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/25.gif"><FONT size=6>呜呜,口水狂流.坚决要求老马赔偿!!!</FONT><p>[此帖子已被 老树茶人 在 2006-12-10 11:39:19 编辑过]
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