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大益柔侠,带我们走进古树熟茶时代!

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乔木王

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发表于 2017-11-10 15:31 | 显示全部楼层 |阅读模式



  喝过很多大益熟茶,应该说是一名忠实的大益粉丝。大益熟茶的渥堆发酵拼配工艺成熟而稳定。生产了7572、7262、8592等众多有传承的唛号茶和金针、龙柱]等高等级茶。柔侠的出现可能又为大益熟茶增添了一道亮丽的风景。,对“柔侠”的出现充满了期待。究竟与其他的大益熟茶有何不同,让众多粉丝热议动心?主要是“柔侠”的介绍中多了这样几个字“大益改制后第一款高端古树熟茶”!请注意几个限定语“改制后”、“第一款”、“高端”、“古树”,大益改制是04年的事,作为第一款,究竟高端在哪里?在现在古树熟茶大行其道的普洱茶市场上,这款茶有何与众不同?这都吸引我一喝为快。




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  初步:柔侠”的包装整体颜色采用明黄色,左右两边是大面积留白。中间部分采用褐色勾勒出柔美的曲线,像走T台模特的华美的领口。仔细观察,中间褐印象色部分有3片树叶做底纹,顶部是大益的logo,下面一方小印“丁酉特供”。中间是醒目的卡通大字“柔侠”,给这个茶增添了力量和厚重。下面印有“中华老字号”。


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  细观茶饼,可见条索清晰,芽叶粗壮,内外用料相对一致,有一定数量的芽和少量梗,油润有光泽。闻干茶有淡淡熟香,焦糖香明显,无堆味。茶汤呈现黑红色,浓稠,汤质感醇厚,发酵适中,水路柔滑,甜细,韵味停留在口腔的感觉给人非常饱满,留存度高,带化感!可见树龄并不小。柔侠可以说是呈现出熟茶应有的浓,厚,滑,润,甜,此为好熟茶!相比近几年的常规熟茶产品,柔侠的尾水不是最甜的一个,但肯定是最有力度的一个,等前段和后段的风格融合后,整体口感的表现应会更好。古树茶时代,似乎没有想象中那么容易了解,但是很庆幸我们都进入了品质时代。








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