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茶友们好:
在代表站方正式作总回复之前,先说几句。
ysh6228茶友提出09一叶真味05贺开茶品需要澄清所提出的疑问,是本着为已经参加了活动的茶友利益责任感的角度公开发贴,这对站方和茶友双方都有益。
我对悟香、宁可喝一口好茶茶友给予过禁言(之前已经解除),处理过重。在讨论过程中,你们言辞虽然强烈,但是站在维护参加了活动茶友利益的角度上,对此我表示理解。
对参加了讨论,共同看清问题,有益于促进问题解决发表认真负责意见的茶友们表示感谢。
总回复:
1、05贺开茶品检验情况
经对站方保存的05贺开饼查验,确属部分毛茶在存放过程中受潮,使部分茶饼带有受潮后的黑梗黑叶,导致茶饼存在明显质量缺陷。出现了叶底和前3、4泡茶汤中带有明显潮味(有茶友称为霉味)。口腔出现不适感的问题。
2、“一叶真味”其它茶品检验情况
站方对现存的其他8款的查验情况是:老班章、老曼娥、景迈尚未发现类同情况,其余各款抽样中有部分茶饼发现轻微潮味,带有轻度受潮的叶底色泽稍深。
3、已经购买了茶品的茶友,如发现质量缺陷问题请用论坛短信息与小月联系。解决办法:
(1)更换同款茶品或其他款等值茶品,快递费站方承担。
(2)如不愿意更换,可退货退款,快递费站方承担。
为让参与过此次【09一叶真味1】活动的茶友能及时得到消息,站方会在近几天内用论坛短信、手机短信方式联络。
4、09一叶真味9款茶品中部分存在质量缺陷,是站方责任:
第一,储藏室内位于底部的空气流通比中上部差,景洪属于热带亚热带地区,雨季天气湿热,在雨季吸湿后,进入相对干燥的冬春季散湿不完全,使底部袋内毛茶含水量过多,形成黑梗叶,这部分毛茶在压饼前,已经存在质量缺陷。
第二,在毛茶质量查验时,只采集了上部袋内的茶样,没有每袋取样。所以品验结果的代表性不全,导致疏漏而未及时发现问题。
5、小结
在选料查验时的方法不够充分细致全面,对存放几年的毛茶认识不足,使得品验标准设定不够,没能有效的剔除存放后已经存在质量明显缺陷的毛茶原料。导致了部分茶饼带有质量缺陷问题。这对站方来说是一个深刻的教训。
这次活动暴露的问题,使站方进一步了解了使普洱茶越陈越香的存储过程中所存在风险的程度,环境湿度对于茶品存放过程中的重要性及危害性。站方也获得了一份存放中出现不同程度质量降低的茶饼实物资料,将用现有的知识水平,进行存放环境改善,对这一部分茶品质量今后的变化方向进行观测。如获得有益收获,再与大家温故和交流。
6、后绪
站方的初衷是为非茶区茶友方便得到各个不同产区茶品,进行原味口感体验和了解的实物资料。站方会吸取这次活动的教训,今后更加用心细致做好相关工作。
最后,向各位茶友道歉。由此给您带来不愉快和不便不是一句对不起能消除的,但还是向您们说声:对不起。同时,感谢ysh6228茶友,因为您的反馈使得问题及早发现,及早解决!
中国普洱茶网
2009年6月2日 00:30
补充说明:
为节省人力和时间,退款定在每逢周5分批办理,汇出退款后再分别通知。请给予谅解,谢谢。
小月
2009年6月3日 |
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