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有部分茶友在茶品未出来之前已追问了多次，几款秋茶选取了哪个村寨的原料，在这里我想说的是，将来我的定制茶都不注明是那个寨子或者是那个山头，只注明一个大概茶区。因为我个人觉得是哪个村寨的原料并不能就已代表着茶成品的优劣，就算是名山名寨的也只能是相对易产好料，一片好的新生茶成品，除了生长地域、环境优越之外，还要看采摘时段、制作工艺、合理制程等综合因素，茶品的优劣才能在成品茶里体现出来，所以说，单纯看山头名字我个人觉得并不能说明太多问题，因此，我在外包上及销售介绍中不写上具体的村寨，只用上几个数字来表示一些茶质内容。
因目前身份不同，所以在销售帖当中，不再对茶品的个人品感进行具体描述，茶是喝的，用自己嘴巴品试，用自己的身体去感受，各类感觉应由大家自己去细辨。它的内质是否合乎其价格和数字评价体系下的个人评价，一切由“茶、人、茶”来体现。
当然，一片茶，肯定要有记号，所以，内飞里还是会注明较具体的产地。
另：论坛内有部分茶友会明白数字所裹含的内容，应该可以了解数字中茶的某些内容，茶品内质评价自然也较直观，交流也变得很简单。但是，茶品数字评价里的几个数字看似简单，代表的内容实在繁长复杂，四位数字，与（气）（津）（滋）（质）相对应，简单点说，也就是茶的内能在身体产生的表现或作用，或强度，或持久力，或口腔、身体感觉的协调性等，从而通过身体的综合表现进行分析和推断茶质内容。具体恕我不在这里一一说明，各位茶友见谅！如有想深入探讨的茶友，喝到茶品后可以短信给我，或者通过QQ进行交流。先谢谢大家。
[ 本帖最后由 原野的风 于 2009-11-2 06:00 编辑 ] |
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发表于 2009-10-20 15:50
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