普洱茶现状

青城妖道 · 发表于 2010-4-3 03:55

先学爬，后学飞，新茶友还是先从大厂产品入门，建立正确的口感体系比较稳妥吧。

至于LZ这样的老茶友，那自然是生命不息，探索不止，大厂茶要喝，小厂茶也要喝，乐趣多多。

再以后，搞明白了，整精通了，就不满足于玩什么大厂小厂了，而是玩自家的茶，自己配方，自己指导生产，就象现在这些大佬，泰斗们，没个以自己名字做配方命名的定制品，你都不好意思跟人打招呼

阿明 · 发表于 2010-4-3 10:34

兄是个看本质的人，宏观的去看事情的本质。

青城妖道 · 发表于 2010-4-3 18:59

阿明兄说话温言细语，颇有风度，近距离合影握手，哈哈

阿明 · 发表于 2010-4-4 13:22

原帖由 青城妖道 于 2010-4-3 18:59 发表
阿明兄说话温言细语，颇有风度，近距离合影握手，哈哈

兄好

hng1219 · 发表于 2010-4-6 22:17

谢谢，能不能再多介绍一些呢。

阿明 · 发表于 2010-4-7 11:49

想知到什么？

学茶人 · 发表于 2010-4-22 22:20

个人认为熟茶卫生问题大厂优先,生茶大小厂可以合自已口味就行

阿明 · 发表于 2010-4-24 21:12

兄有自已的独立认知这是好事，从大的方向上看，兄的选择一点问题都没有。

[ 本帖最后由阿明于 2010-4-28 10:26 编辑 ]

老陈茶 · 发表于 2010-5-28 21:03

大厂茶具有品牌优势，容易被大众接受。小茶厂鱼龙混杂，不具备相当经验的老茶友难以识别。对于小厂来说，熟茶的发酵技术，生熟茶的拼配技术都不是小作坊茶厂能轻易掌握的。小厂特别是小作坊茶厂的优势在于做纯料的高品质生茶，顾客群是对生茶品质要求高的中高级茶友。

浔城小子 · 发表于 2010-5-28 21:10

评估自己目前仍处于中低级茶友，无法鉴别小厂的良莠，所以还是选择喝大厂茶！

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