普洱茶仓之当今观点

lll076

无仓那有老茶,如何做好储存,是普洱茶后期发酵的关键所在,因此,做好仓储是一篇大文章,

温柔一棍

仓得好，出好茶，关键是要有良心的商家

阿明

原帖由 lll076 于 2012-1-2 17:17 发表
无仓那有老茶,如何做好储存,是普洱茶后期发酵的关键所在,因此,做好仓储是一篇大文章,

首先要有技术,其次要有良心.有可能心有余而力不足。

莲堂

学习

默默陈

“茶仓关健点是气氛”。除温湿度外这气氛是指仓的大小、密度、种类（山头）、年份？。。。。。。
怎样才能建立起好的茶仓气氛？
正常的制程就得到有益菌种吗？
求教。

阿明

陈兄气分的形成状态比较复杂，有点像我们生存的生态环境。什么样的生态养育出什么样的产物。茶的质量比较重要，其次还有密度，摆设格局。空余空间，空气流通周期和流通量。品种组合，温湿度的配合。。。。。正常的制程在不破坏茶质的环境中滋生有益菌种是可以肯定的。恰当的气分可以滋养出油润具有神韵的陈茶。

    过干，偏热的环境会耗去普洱茶的元气，过湿偏冷的环境会改变普洱茶的本真。恰如其分的温湿度是将普洱茶本真在时间的作用下得到强化，并修饰掉让人稍有不悦的青涩。

默默陈

谢明兄，我赶紧的把茶仓塞满。不过那摆设格局就不考究了。

阿明

一组,一组的摆放每组之间给点小距离.地板用木料隔开一下.

[ 本帖最后由 阿明 于 2012-1-4 14:31 编辑 ]

默默陈

茶室小，只能一箱一箱压着。

阿明

这样就需要每半年翻动一下。