今日试茶

阿明 · 发表于 2012-9-21 11:41

2012年9月21日......

今春少雨：版纳茶区部份茶山只有一次发芽，就草草结束了春茶的季节。而8月份又出现发芽的状况。进入9月雨水不断，茶料的情况怎么样呢？就着手上的资料慢慢开汤与茶友汇报。。。。。。

阿明 · 发表于 2012-9-21 11:46

原料来自倚邦9月中询：试茶方式，大壶宽水，洗茶两次后一淡，二浓三次泡茶法。

阿明 · 发表于 2012-9-21 11:50

原料多为一叶一芽或两叶一芽。持嫩偏高。
茶性没二春来得强劲，但走得清爽结净。

阿明 · 发表于 2012-9-21 11:55

汤水入喉的美感始终惯穿在这三泡茶中，果香、蜜甜，无苦，微涩把这泡茶的茶性交代得一清二楚。

reno · 发表于 2012-9-21 12:34

明哥又曬好茶了

阿明 · 发表于 2012-9-21 12:36

是近几天的茶样,开汤与关心茶区的朋友做个交代

[ 本帖最后由阿明于 2012-9-22 15:25 编辑 ]

阿明 · 发表于 2012-9-22 13:19

2012年9月21日......

原料来易武高山9月中询：试茶方式，平常喝茶试冲泡。
280cc大口茶壶，投茶5g，洗茶两次4泡完。

二、三、四泡茶汤。

阿明 · 发表于 2012-9-22 13:21

第四泡后的叶子，净度、滋味、茶质都有不俗的表现。

[ 本帖最后由阿明于 2012-12-20 13:36 编辑 ]

lll076 · 发表于 2012-9-22 14:44

叶底够润

大老虎你怕吗 · 发表于 2012-9-22 15:10

二哥的好茶要出来了，

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