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乌龙茶包括什么茶

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发表于 2012-6-19 18:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
乌龙茶包括什么茶,乌龙茶的种类大全,乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。
http://www.chalook.net/doc/201204/1263.shtml茶侃网

一:乌龙茶包括什么茶
乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。
例如:水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞 、色种等以及适合配海鲜类食物的铁观音等等,种类多样。
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发表于 2013-12-12 16:37 | 显示全部楼层
乌龙茶還要分成生茶
還有經過老師傅精心炭火哄陪
才得以形成陳年烏龍茶
或是陳年鐵觀音
在清朝的通稱   俗稱黑金茶
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