本帖最后由 茗木阁 于 2015-1-31 15:56 编辑
个人认知昔归茶的基本概况:昔归茶产自临沧市临翔区邦东乡境内的邦东村忙麓山,海拔650米--900米,昔归古茶园茶树树龄在200至350年之间,有古茶树500余亩;忙麓山是临沧大雪山向东延伸至澜沧江的一部份,山脚便是昔归渡口,具有独特的自然环境,澜沧江云海弥漫,气候温和,昼夜温差大,森林覆盖率高。其早朝阳晚背阴的山势,使的日照时间短,且多为漫射光照射,加之雨量充沛,湿度大,土壤富含腐殖质,土质疏松,含有茶树生长所需的有机质和微量元素。
‘诚’字饼昔归古树纯料,生产日期:2009年4月,重量:357克/片,仓储地:玉溪;价格:3500元/片;[昔归古树茶]树龄在200至300年之间,该茶汤色金黄透亮,澄澈悦目,闻之香味而霸气,香飘泗溢,杯底有淡淡的‘菌子’香味,品之香甜之感独特持久,有淡淡的凉爽气,口味厚重、醇,唇齿留香,回甘生津快而持久回味深远。
冲泡方式:正常取茶,投茶5.6g洗茶两遍,出汤每泡都是17--18秒,图5从左到右1-4泡的茶汤,公道杯1-4泡的混合汤,图6从左到右5-8泡的茶汤,公道杯1-8泡的混合汤,8泡后的茶底。
正常取茶,投茶5.6g洗茶两遍,出汤每泡都是17--18秒,从左到右1-4泡的茶汤,公道杯1-4泡的混合汤。
从左到右5-8泡的茶汤,公道杯1-8泡的混合汤,8泡后的茶底。
[ 本帖最后由 茗木阁 于 2014-1-7 19:09 编辑 ] |