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楼主: 临沧小茶童

关于古树茶区分的一点心得

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发表于 2014-10-21 14:35 | 显示全部楼层
这个坛子里的茶油们大多是饮古树料的资深茶客了,他们的古树茶老鼻子了。
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发表于 2014-10-21 15:37 | 显示全部楼层
这里热闹丫,偶也来闻闻........哦,对了,76老哥记得给俺加分丫!
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发表于 2014-10-21 19:21 来自手机 | 显示全部楼层
凑个热闹,
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 楼主| 发表于 2014-10-24 11:19 | 显示全部楼层
鲶鱼 发表于 2014-10-20 12:56
按照兄的标准,我也是一个不懂茶的人。但古树的判定标准,坛子里面的茶油各有各的方法,"看、闻、品"皆可 ...

不敬之处 请兄见谅
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 楼主| 发表于 2014-10-24 11:19 | 显示全部楼层
鲶鱼 发表于 2014-10-20 12:56
按照兄的标准,我也是一个不懂茶的人。但古树的判定标准,坛子里面的茶油各有各的方法,"看、闻、品"皆可 ...

不敬之处 请兄见谅
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 楼主| 发表于 2014-10-24 11:24 | 显示全部楼层
厚德载物 发表于 2014-10-20 14:18
我真的不懂茶,甚至还在不断的求学中,只是在茶的高山下,踏出一小步,仰止不而。但我懂植物的生长规律,我 ...

兄 可能我的论述存在这样或那样的漏洞 但是我很坚信  好的古树茶叶底 一定是有花香的 也许有的台地茶叶底也有花香 可我没有见过 大家试想一下 如果茶叶本身都没有香味  那么汤的香味从哪里来?
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发表于 2014-10-24 11:32 | 显示全部楼层
所以大树,小树的辨识是一个综合指标,虽然各有各法但不必纠结于手段,达到了悦心,悦口树小不了,生态,工艺都不会差太多。
微信:13987651083
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发表于 2014-10-24 11:37 | 显示全部楼层
好一个悦口、悦心
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发表于 2014-11-5 10:40 | 显示全部楼层
看热闹的来了
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发表于 2014-11-5 13:48 | 显示全部楼层
工艺可以改变叶底味道
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