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楼主: 玉面茶神

乙未年-玉面茶神-专用茶

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发表于 2015-5-15 08:04 来自手机 | 显示全部楼层
玉面兄这扔茶的豪举让我们这些经常喝那7/8茶的小虾情何以堪啊!
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 楼主| 发表于 2015-5-15 16:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 玉面茶神 于 2015-6-7 23:19 编辑
东郡守丞 发表于 2015-5-15 08:04
玉面兄这扔茶的豪举让我们这些经常喝那7/8茶的小虾情何以堪啊!

兄,小弟扔茶,茶农留下自己卖了!小弟只是想追求当年皇家贡茶“毛尖”的滋味如何?
可惜,还未能完全如愿!期待明年吧!
做点明前“毛尖”和雨前“芽茶”,哪怕只得几两!
呵呵!


羽觞挂帆会嵇康......
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 楼主| 发表于 2015-5-15 16:14 | 显示全部楼层
莲堂 发表于 2015-5-14 08:41
上汤。。。。。。。

很快!发图有点繁琐,莲兄勿怪啊!呵呵!
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 楼主| 发表于 2015-5-15 17:20 | 显示全部楼层
明前,选山,选寨,选林,选株,选日,选时,选人,还是重要的。从紫陶罐里倒出存放了几日的自用茶,发觉自己也有些许感动!
不多说了,先上茶料图,等着开泡!
呵呵!



取料1.jpg

取料2.jpg

取料3.jpg

取料4.jpg

取料5.jpg



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 楼主| 发表于 2015-5-15 17:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 玉面茶神 于 2015-10-23 20:59 编辑

风起雁南下 景萧萧 落黄沙
独坐沏壶茶 沏成一夜 灯下
你在几里外 的人家 想着他
一针一线 绣着花
晨霜攀黛瓦 抖落霜 冷了茶
抚琴欲对话 欲问琴声 初落下
弦外思念透窗花 而你却什么 也不回答

琴弦断了 缘已尽了 你也走了


贡茶起落 故事经过 只留下我
几番离愁 世事参透 都入茶
问你是否 心不在这 少了什么

琴弦断了 缘已尽了 你也走了
你是过客 温柔到这 沉默了
拱桥斜坡 水岸码头 谁记得
渡江扁舟 我伤依旧 临行回头 远方谁挥手


选自《天涯过客》曲:周杰伦 词:方文山
称茶1.jpg

称茶2.jpg

称茶3.jpg

称茶4.jpg





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 楼主| 发表于 2015-5-15 18:23 | 显示全部楼层
拿出几条独芽,一芽一叶,一芽二叶的标准,就更直观了!呵呵!


茶料1.jpg

茶料2.jpg

茶料3.jpg



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发表于 2015-5-15 18:47 来自手机 | 显示全部楼层
神兄地道一芽一叶!
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发表于 2015-5-15 18:58 | 显示全部楼层
神啊!绿茶一芽一叶比较不错,普洱茶现在也兴一芽一叶?后期转化如何?在飘飘的印象中普洱茶反而带茶梗的后期转化好。尤其用铁壶煮的感觉会很好。望玉面兄多介绍一下这方面知识。
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 楼主| 发表于 2015-5-15 19:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 玉面茶神 于 2015-11-12 16:40 编辑
红旗飘飘 发表于 2015-5-15 18:58
神啊!绿茶一芽一叶比较不错,普洱茶现在也兴一芽一叶?后期转化如何?在飘飘的印象中普洱茶反而带茶梗的后 ...

飘兄,以前咱所见都是普洱台地茶的”宫廷雪芽“。现在咱可是要打造古树茶的贡茶”毛尖“。
还要贡茶名山的,还要名寨的,还要小叶种古茶树,没啥可比性!
还有难度也太大!小树(乔木)还好办点!
呵呵!



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发表于 2015-5-15 19:28 | 显示全部楼层
坐着电梯坐等茶神开汤。。。。早几日心中还对神兄丢瓜行为有所腹诽,觉得爱茶之人为心中的好茶而糟蹋了其他的好茶而不值。今日看神兄之解释,自觉汗颜,小人之心重了。
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