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“云南岩茶”进京,古农首倡“名茶+名企”战略

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古农

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发表于 2015-6-24 10:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
文/白马非马


  


2014年普洱茶价冲高回落,2015年普洱茶行业无疑处于深度调整期。在这个万马齐喑的年份,云南茶界一匹黑马杀出,以云南新锐品牌茶企的名义频频在全国各地参展,武汉茶博会、上海茶博会、北京茶博会、广州茶博会……,要就不玩,要玩就玩重金投入的特装展位!


让业界瞩目的是,其不是烧钱的主,做的是重金布局落地的事,随着全国一盘棋的参展与系列组合拳活动的密集推进,其于2015年高举的新型加盟连锁模式也在全国各地落地生根,武汉加盟店、上海加盟店、玉溪江川加盟店,一个个“彩农茶”品牌加盟店在密集开业,让其渠道运营人员打飞的奔赴各地剪彩……





这个叫古农茶业的新锐茶企,之所以能在行业的调整期唱响“彩农茶”品牌,乃在于其拥有“云南岩茶”这张云南最新名茶之“核武器”,以及其精心打造的与经销商共赢的全新商业模式。


古农茶业在云南首倡“名茶+名企”之全新玩法。


众所周知,名茶无疑是中国茶叶资源的高地,是创建名企、名牌的最佳沃土,正是有了云南普洱茶在全国十年来的异军突起,才拥有大益、下关、中茶之云南强势茶叶品牌的崛起;同理安溪铁观音这个名茶品类在全国攻城略地,才有天福、八马、安溪铁观音集团等福建茶叶巨头的崛起。


但,我们知道,无论是安溪铁观音也好,还是云南普洱茶也罢,都是传统名茶,我们享受的是老祖宗留下来的福德资粮。而“云南岩茶”通过深挖云南临沧市邦东、马台一带得天独厚的奇石与古茶树共生资源,打造类似福建武夷岩茶之顶级名片,堪称云南茶叶在当代的最新发展,是继普洱茶、滇红之后云南推出的最新名茶。





古农茶业依托“云南岩茶”这一全新名茶资源,无疑手握布局全国市场,打造名企、名牌之最大法宝,成为2015年云南茶界的一匹黑马。


而今天,这匹黑马进京了,将一千年前茶圣陆羽在《茶经》里所说的“上者生烂石”——古茶树生长在石头缝里的奇观,展现给京城人民,让大家零距离体验“云南岩茶”独具特色的“三奇”与“岩韵花香”。


2008年底,古农茶业掌门人岩文提出了“岩韵花香”的概念。“古岩韵”是古农早期开发的一款产品。岩文一直在“岩韵”上进行探讨与总结,提出了“三奇”理论。这是对“云南岩茶”核心价值的总结。三奇指的是,一奇:根深叶茂的古茶树与岩石混生共存;二奇:高山海拨,奇山险峻,云遮雾罩;三奇:原野花香、爽口甜美、滋味醇厚。这“三奇”孕育出云南岩茶独具“岩韵花香”的灵动地域风韵。





“云南岩茶”这一开创性的全新提法,有助于云南茶产业摆脱片面追求热点茶山与概念,结果做到后面整个行业面临残酷的同质化竞争之弊端,而是根植于一山或者一乡,深入挖掘该地的自然与人文之禀赋,对当地之资源进入深入包装,让资源变成产品,产品得到强大的品牌文化支持,并进一步形成区域性的公共品牌,举天下之合力来共推一方之特产,其善莫大焉!


京城掀起“云南岩茶”旋风


“云南岩茶”进京发布会暨北京品鉴交流会于2015年6月21日(周日)下午13:30—17:30 在北京西城区马连道北京国际茶城四楼隆重召开,上百名嘉宾与茶友欢聚一堂,共同见证“云南岩茶”进京这一激动人心的时刻。如同马帮进京与四大徽班进京一样,这标志着“云南岩茶”这一边地文化的产物,通过厚积薄发,由边缘正式进入中华文化的中央,将以中国博大精深茶文化之最新发展的名义,以云南最新名茶的身份,在京城引爆,并向全国迅速扩散,打造云南茶叶发展的最新蓝海市场。





此次活动由昆明古农茶业有限公司主办,云南岩茶协会、北京茶业企业商会、中国华侨茶业发展基金会、北京满堂香国际茶文化发展公司、三只小蜜蜂茶品牌设计协办,新京报、《茶道》杂志、中国茶业网、中华合作时报•茶周刊、《茶精品》杂志、《世界茶之窗》杂志、《茶街》画刊等知名媒体鼎力支持。现场举办了云南岩茶知识专题讲解与对话互动环节、云南岩茶冲泡及品鉴、欣赏生态云南看美丽风景、现代营销O2O的跨业互动分享、战略合作签约仪式、感恩父亲节结缘等精彩纷呈活动,让嘉宾与茶友零距离体验“云南岩茶”之美。





古农茶业创办于2004年,其多年来致力于推广全程不落地、全手工制茶技术,沿着奔流而下的澜沧江,以勐海、勐库、邦东、马台为核心覆盖版纳、临沧、普洱三大茶区,打造云南古树纯料的标杆茶企。2013年,在十年磨一剑完成生产基地布局之后,于2014年正式启动了品牌与市场渠道建设,推出了“云南岩茶”这张云茶全新名片,并牵头打造“云南岩茶之乡——马台”,组建云南岩茶协会,成为云南极具爆发力的新锐茶企。


据悉,临沧市组织品牌茶企亮相此次北京茶博会,向京城百姓整体推介来自秘境临沧的“天下茶尊”,古农茶业携“云南岩茶”参展北京茶博会,并举办进京发布会,无疑构成茶博会临沧军团的一大亮点。在临沧市各级政府的大力支持下,古农茶业正为临沧市茶产业的发展贡献自己的力量,与其他品牌茶企一起共创临沧茶的美好未来。


“云南岩茶”进京汇演,犹如一只蝴蝶扇动翅膀,将在全国范围内掀起“云南岩茶”旋风。下面将为读者深入解读这股茶叶旋风深层次的文化与商业逻辑。


构建商业新模式,引领行业健康发展





从2013年起,古农茶业就在构建品牌文化体系,提出了“俭德、仁和、觉心”之融合儒释道核心思想的古农茶道体系。2014年提出了“彩农茶·友天下” 之品牌价值观,旨在“天下共品彩农茶,与各路有缘的朋友一起和谐发展”;同时,坚守与发扬手工普洱茶、红茶文化,用最寂寞、最专业、最慢工、最精细的匠人之心打造古农茶业的手工文化品牌,以作为其奢侈品品牌战略定位的基石。


2014年,普洱茶价格冲高回落,炒作模式风光不再,大量的货品压在厂家仓库、渠道及藏家手里,普洱茶行业重现2007年的渠道肠梗阻,怎样来寻找真正的消费者,让渠道发挥应有的流通功能,依靠原有的模式肯定不行,于是渠道商业模式的创新就显得尤为必要与迫切了。


2015年,古农茶业主动顺应大变局时代的需要,率先提出了“构建行业商业新生态”的战略布局诉求,力争成为引领行业全新商业文明的新锐品牌。


古农茶业以立足行业十余年的专业眼光,依托布局普洱、版纳与临沧三大普洱茶产区与强大的生产、仓储平台的优势,为经销商与消费者精选优质茶品,提供量身定做的投资收藏与消费方案,保证合作伙伴加盟古农能够长期可持续发展,与古农一起成长,获得长期丰厚的回报。


古农茶业的全新商业玩法主要体现在:


首先,塑造明星产品,打造企业影响力





    2014年,古农茶业继被资深发烧级意见领袖茶友们津津乐道,推崇备至的老曼峨、老班章、三年之约、勐海小饼等等多款核心茶品后,推出了“云南岩茶”奇饼、妙饼作为企业的明星产品,举全力打造。


其次,建设团队——聚人才建团队,以团队谋发展


古农采取分版块运作的事业部制,对事业版块充分授权,让版块的核心员工、骨干员工,享有股权,在充分领略公司大局精神的前提下,充分发挥主人翁的精神,将其所负责的事业版块做好。


除了公司内部的团队建设以外,古农茶业还通过“彩农茶·友天下”的和谐共赢发展战略,吸收志同道合、有缘的经销商、茶农、协会工作人员、媒体人、政府官员、专业服务商、专家、文化人士、意见领袖等成为“古农人”,共谋古农发展,打造古农的社会智囊团,通过“古农人”整合各种有用的社会资源。



再次,直面终端,用新型加盟连锁模式做渠道的王者


古农茶业不是炒作型企业,而是想直面最广大的消费者,提供云南高品质,价格和谐的茶品,让投资收藏与品饮需求得到和谐有机的统一。故,古农茶业在依托战略渠道商、区域代理商的同时,将于2015年起将直面终端的加盟连锁作为渠道的重中之重。换言之,古农茶业鼓励与大力扶持战略渠道商、区域总代理开直营店与加盟店。


古农茶业除重金投入打造的品牌形象店以外,大量发展的是开店成本合理、具备深度培育消费者潜力的社区店,倡导一种健康的“茶生活”方式来引领社区消费,从而做大做实社区商圈。


根据社区人群消费需求多元化之特征,古农专营店将提供围绕人们的健康生活与文化品位有关的系列产品,其以高端普洱茶、红茶为核心,还涵盖红香米、蜂蜜、核桃等绿色食物,建水陶等茶器茶具,文玩雅器,从而成为社区人群的健康生活与品位之倡导品牌。



“云南岩茶模式”开启云茶新篇章


古农茶业构建的是一个宏大的、有机的、可持续循环发展的品牌文化系统,其引爆需要一个抓手。这个抓手就是古农酝酿了三年之久的“云南岩茶”。“云南岩茶”的理论体系在去年得到初步构建与传播,其原料与生产基地开建,云南岩茶协会已经成立,云南岩茶之乡——马台亮牌,并得到政府大力支持、业界的密切关注、人才的加盟,一切准备就绪,于2015年在第二届古农茶人大会暨云南岩茶协会启动仪式上引爆,并在全年进行高投入式的密集落地推广。



“云南岩茶”的最大意义乃在于,其引领了云南茶区资源深度开发的新思路、新格局,有资深茶友戏称为“老班章,新岩茶”。虽然是玩笑话,但其点明了,“云南岩茶”是一种全新的茶山开发模式,跟2007年陈升茶厂布局老班章,通过“老班章”模式引领了古树纯料时代一样,“云南岩茶模式”无疑是云南茶山寻求一山一品、一乡一品之深度打造的绝好范本,也是云南茶行业规避同质化竞争,开辟全新蓝海市场的一个先进案例。


古农茶业因为“云南岩茶模式”的密集落地式推广,将成为2015年普洱茶行业的一大亮点,其也将以行业新锐品牌的形象搭上快速发展的快车,这也给加盟古农茶业的经销商与人才带来了极大的成长空间。


用“云南岩茶之乡”打造临沧茶新高度


岩文是“云南岩茶”概念首倡者与发起人,早在数年前就提出了“岩韵花香”的概念,并于2014年将“云南岩茶”核心产区的茶品风格概括为“奇韵邦东”“妙韵马台”,以“石头缝里长出来的古树茶,您喝过吗?”作为宣传诉求点,向外界大力推广。


岩文作为古农茶业的掌门人,多年来致力于推广全程不落地、全手工制茶技术,沿着奔流而下的澜沧江,以勐海、勐库、邦东为核心覆盖版纳、临沧、普洱三大茶区,打造云南古树纯料的标杆茶企。早在2006年底,他就被邦东茶区的岩石、古茶树、云海、峡谷、澜沧江、雪山等迷人的特殊元素所吸引,率先将易武、勐海一带先进的手工制茶技术引进邦东,炒制出高品质的邦东古茶,并与邦东乡教办合作,在曼岗村小学原址开办“邦东手工茶实训基地”,面向茶农与学生大规模培训手工制茶技术,古农茶业也因此被称为“邦东茶的民间推手”。



2008年底,岩文提出了“岩韵花香”的概念,“古岩韵”是古农早期开发的一款产品。岩文一直在“岩韵”上进行探讨与总结,提出了“三奇”理论。这是对“云南岩茶”核心价值的总结。三奇指的是,一奇:根深叶茂的古茶树与岩石混生共存;二奇:高山海拨,奇山险峻,云遮雾罩;三奇:原野花香、爽口甜美、滋味醇厚。这“三奇”孕育出云南岩茶独具“岩韵花香”的灵动地域风韵。


2013年底,古农茶业应政府邀请进驻马台乡,作为龙头茶企整体开发得天独厚的古茶资源。


毗邻邦东的马台拥有3.5万亩茶园,老茶园就有1.6万亩,而且石头多、生态环境好,海拔高的有大雪山、五老山,海拔低的在澜沧江边,地形地貌、气候、民族文化、旅游资源、茶叶资源等都跟邦东类似,完全可以将马台打造成临翔区茶叶的下一个亮点。



经过2013年底到2014年春天的多次深入考察与规划,“云南岩茶之乡——马台”在2014年的夏天进入了实质性的建设之中:“云南岩茶庄园”已经报批开建,将打造雪山下的樱花茶谷,以茶产业为主线,融茶产业、旅游产业与文化产业于一体,用新型的庄园经济来拉动马台茶产业的蓬勃发展,并以茶叶经济为抓手来带动马台经济的整体腾飞;与此同时,组建了“马台云南岩茶协会”,并将以协会名义积极申报“云南岩茶之乡”地理标志,邀请包括茶农、茶商、专家、茶人等加入协会,大家群策群力建设好“云南岩茶”这一公共品牌。



岩文表示,用“云南岩茶”这个直观的名字能更好地宣传马台、邦东茶,最终想达到的宣传目的是,使“云南岩茶”在中国茶界拥有自己的独特地位和影响。其价值主要表现在:可以在整个云南茶界独树一帜。一个地域性品牌的崛起,一定要跳出茶叶江湖里关于古树、乔木、灌木等混乱的江湖提法,形成一个区域的公共品牌。云南岩茶只有马台、邦东及其周边有,可以打造云南茶业的新品类,丰富云南茶叶的体系。

古农茶业的岩文认为,自己之所以将“云南岩茶”的大本营放在马台,而不是邦东,是因为邦东茶炒得火热,乱象丛生,而“云南岩茶”作为一个全新的云南名茶,需要找一块安静的地方塑造一个推广的示范基地,因此他就选择了紧挨邦东的马台。在他看来,藏在大山深处人不识的马台古茶,更像一张白纸,能以“云南岩茶之乡”的名义打造出“云南岩茶”的公共品牌模式与形象,然后再在推广样板的辐射下积极引导邦东告别无序的炒作,回归理性的发展,大家共同为“云南岩茶”的建设添砖加瓦,从而最终形成“云南岩茶”的双子星座——马台茶与邦东茶。

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