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各位关注纯料古树的茶友好,这些年来,有关纯料古树茶,因为价格及市场混乱原因,在各个普洱茶论坛里一直争议很大。作为一个痴迷者,又在论坛开店售茶,实在不好意思再王婆卖瓜自卖自夸了。所以,很少参与讨论。一直以来,在论坛上还是醉心于潜水,醉心于做“沉默的大多数”中的一员。同样的,在论坛下面,常让我醉心的还是在家独饮独乐,与茶为伴,伴茶度日,慎独,日醒,人也不孤。古树,纯料,最终需落脚到茶本身。于是乎,也就抱着平常心喝茶了,简单而快乐。不用刻意去拍个照,上个什么图而去减弱喝茶这一简单的乐趣。
不过,每一年春茶期间,又是一个让人“痛并快乐着”的时刻:“痛”的是要继续坚持自己“生态、古树、纯度高”原则,要坚守“己所不欲,勿施于人”的底线,要对得起众多素未谋面的各地茶友的信任,努力挑好茶,选好料,把好关,压力是很大的;“快乐”的是经过一年年的考验,又收获了一份茶友给予的信任和情谊,结交了一个又一个朴实善良的茶农朋友,情谊日久弥深。而每年上各个茶山踏青访茶,看春茶勃发,感悟春天勃勃的生机也是一乐。苦中有乐的是试春茶。习惯于越来越开始享受相伴年份更长久一点的茶后,要一泡一泡试喝刚晒出的寒性未去的春毛茶,虽然能享受一番春天的芬芳和强烈的回甘,但对身体本身而言却是一次挑战与交锋。每一年春茶弄完后,总会爆发出来,或重感冒、或胃病犯、或牙疼,苦乐我自知。
年年岁岁,自然妙化。山还是那山,树还是那树,人还是那人,茶也还是那茶。茶有不变的,也有变化的。此山非彼山,此树非彼树,此人非彼人,此茶非彼茶。个中滋味,各人各有体会。
大致讲一讲今年春茶的情况吧。到发帖预订开始之际,自2月中旬以后易武一带下了场大雨外,西双版纳绝大部分茶区久旱未雨,加之今年立春早,天气转暖快,有的山头春茶发芽早,有的山头春茶发芽晚,参差不齐。自2月底以来,实地去了易武落水洞、麻黑、刮风寨、弯弓、张家湾(曼撒),倚邦、革登、攸乐、南糯、贺开、帮盆、老班章等山。喝过的春茶的感觉是香味足,茶味也足,就茶质而言,今年的春茶是个好年景。但不少山头的价格涨幅迅猛,不是我等能调节和控制的……
[ 本帖最后由 一茗 于 2013-8-16 18:28 编辑 ] |
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