lyodi 发表于 2005-5-16 15:24
叶底颜色和叶脉大家已经基本会看了,我再问:旱季原料和雨水原料的茶梗、茶毫有什么区别?阿明 发表于 2005-5-16 19:19
<P> </P><P> 这个我觉得是象明山茶,陈期02或是03年茶.叶低色差较大,看不到制前发酵的痕迹,新老拼配吗?</P><P>茶汤有酸味.回甘长,茶韵新鲜爽.</P>阿明 发表于 2005-5-16 19:20
<P> </P><P> 这个我觉得是象明山茶,陈期02或是03年茶.叶低色差较大,看不到制前发酵的痕迹,新老拼配吗?</P><P>茶汤有酸味.回甘长,茶韵新鲜爽.</P>老博 发表于 2005-5-16 19:39
<P>呵呵,明兄、刘兄也来了,真好。</P><P>请继续。</P>北方茶客 发表于 2005-5-16 20:32
<P>"旱季原料和雨水原料的茶梗、茶毫有什么区别?"</P><P>1 个,由于水量充沛,梗 毫生长快,但不够丰厚.</P><P>1个,正好相反.</P><P>抢答完毕!!!!!!!!!!!!!!!</P>北方茶客 发表于 2005-5-16 22:54
<P><FONT size=4>我和海洋兄答对了,谁给奖励呀.</FONT></P><P><FONT size=4>这茶是刘兄给的蛮砖野生茶,我还没喝,就被博兄"抢走了".</FONT></P><P><FONT size=4>还我茶来!!!!!!!!!!!!!!1</FONT></P><p>[此帖子已被 北方茶客 在 2005-5-16 23:28:56 编辑过]lyodi 发表于 2005-5-16 23:46
<P>哦?是上次连同倚邦、南糯、景迈等一并寄去的么?怎么叶底好像倚邦,难道是我装标签时装混了?那几款样品,干茶颜色班章较黄较嫩,倚邦较黑较粗壮。若是弄错了可真对不起了,呵呵。我有空再泡下自己手上那半块样板看看。</P><P>不过,再多讲一句。班章原料口感觉偏后,倚邦则在上颚中段有明显特殊香气。</P><P>勐海地区,班章、南糯、倚邦都常见叶型狭长的品种。</P>lccnqz 发表于 2005-5-16 23:47
选用勐海茶区的上等茶菁用傣族传统竹筒茶制作工艺加工而成,有民族风味,属绿色环保。<BR><BR> 本茶汤色橙黄鲜亮、香气纯高、滋味绵长,既有茶的淳香又有竹的清香老博 发表于 2005-5-16 23:50
<P>是猜对刘兄的问题还是猜对我的问题?晕了</P>lyodi 发表于 2005-5-17 00:03
<P>刚泡了两种茶对比,应该是没有装错,呵呵,这次看茶误差比较大了。</P><P>北方兄,当初和您说这几种茶不算上乘,但原料都相对标准。前面提到的汤色问题就是“不够上乘”的表现:这茶制茶中温度高了些,汤质薄化了。</P>