blue911 发表于 2006-11-11 21:19
<P> 一生一熟,先上一下生前的样子,明天再上泡图吧,照像水平太差,晚上拍的汤色实在惨不忍睹。个人感觉还不错,虽然是今年的茶,但口味较为温和:)</P><P>PS:勐海县云茶科技有限责任公司是由云南省农业科学院茶叶研究所办的,,所以工艺方面要比小厂的强多了。</P><P>青饼:<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2006-11/2006111121537.jpg" border=0></P><P> </P><P>熟饼:</P><P><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2006-11/2006111121446.jpg" border=0></P>普茶客 发表于 2006-11-11 21:22
<P>勐海县云茶科技有限责任公司是由云南省农业科学院茶叶研究所办的,,所以工艺方面要比小厂的强多了。</P><P>------------------------------------</P><P>有什么依据<IMG src="images/Emotions/18.gif"></P>烟虫 发表于 2006-11-11 21:37
<P>茶科所主要从事茶树资源、育种、栽培、生理生化和民族茶文化等方面的研究和示范推广工作。</P><P>设有遗传育种、有机茶栽培植保、名优茶创新、生农化分析、普洱茶研究、茶文化研究、茶产业信息7个重点研究室</P>blue911 发表于 2006-11-11 21:44
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>普茶客</B> 发表于 <I>2006-11-11 21:22:10</I> :<BR><P>有什么依据<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/18.gif"></P><HR></BLOCKQUOTE> 勐海县大大小小茶厂100多家,工艺方面云茶进前十是没问题的。其实别的不说了,70%的小厂卫生条件都很差,你看了他们的熟茶车间,估计你也就喝不进他们的茶了。黄药师 发表于 2006-11-11 21:47
<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/18.gif">老树新芽 发表于 2006-11-11 21:49
<P>云茶公司的茶基本上过不了我这一关。<FONT color=#f70938>勐海县云茶科技有限责任公司是由云南省农业科学院茶叶研究所办的,,所以工艺方面要比小厂的强多了——</FONT><FONT color=#1111ee>他们做的茶在易武小作坊茶面前简直就没法比。</FONT></P><p>[此帖子已被 老树新芽 在 2006-11-11 21:54:40 编辑过]喝茶的鸡蛋 发表于 2006-11-11 21:54
不了解,搬张板凳来听课<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/73.gif">烟虫 发表于 2006-11-11 21:55
<P>“70%的小厂卫生条件都很差。”</P><P>这句话有失偏颇了吧?不知楼主不是不食品卫生监督部门的,是否做过调查得来的数据?</P><P>俺倒是去过很多小厂甚至家庭小作坊,卫生条件都还不错。品茶室更是纤尘不染。</P>普茶客 发表于 2006-11-11 22:37
<P>楼主是大厂的托?</P><P>那个大厂不是由小厂发展起来的啊..........</P><P> </P>blue911 发表于 2006-11-11 23:02
只是觉得云茶公司依托着茶科所所以比较有朝气,毕竟所内N多农艺师和茶艺师,单这方面就是多数小厂所不能比的吧!!!之所以说它工艺强,是因为他有自己的体系,有研发实力,像<FONT color=#ff0000><STRONG><U>紫娟、佛香</U></STRONG></FONT><FONT color=#000000>都是他们特有的品种,我想勐海没几家有自有品种的茶吧。当然至于口味如何,那因人而异了。个人觉得他们手工车间出品的魁源茶还不错。</FONT><p>[此帖子已被 blue911 在 2006-11-11 23:04:45 编辑过]