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鸡骨草 发表于 2007-1-17 00:08

迟到的作业----浮云兄赠茶银大益

前几天收到浮云兄赠茶银大益,昨天约几茶油共品

茶样较碎 置茶量较少
洗茶2次 闻盖清香扑鼻
1泡 15秒 汤色微黄 有烟味
2泡 20秒 汤色同上 烟味胜于茶香味
3泡 30秒 汤色橙黄 苦中带涩烟味稍退
4泡 35秒 汤色橙黄 烟味同上 此时茶气阻 苦涩味较强 两腮过后带甜
5泡 40秒 汤色橙黄 烟味同上 味道渐入佳境 回甘较快
6泡 50秒 烟味苦涩味再退 入喉花柔 顺 滑
7泡 60秒 汤色微黄 茶味转淡 香味弱 生津
审评结束 总结:
叶底较碎但色着均匀
3年陈化度70分
   口 感80分
    耐泡度 70分
整体75分 看好后天变化…
再次多谢 浮云兄慷慨赠茶.

[ 本帖最后由 鸡骨草 于 2007-1-17 00:11 编辑 ]

原野的风 发表于 2007-1-17 00:11

惭愧...我的前几天也刚喝了,作业也没交,:L 个人觉得银大益中至中上,看好后期转化,目前最不喜欢就是很浓的烟味:L 其它指标都算不错

dong3475 发表于 2007-1-17 00:12

:80 :80 :80

鸡骨草 发表于 2007-1-17 00:15

原野够快   
此茶烟味较重如能退去 应在中上...

lishungfu 发表于 2007-1-17 00:17

8懂？:18: :18:

原野的风 发表于 2007-1-17 00:24

在这帖子里我想问一下浮云前辈和各位高手老手、茶神茶仙加上茶山里做茶人请如实解答:茶的烟味真能退吗;10 ;10 ?多长时间;10 ;10 ?或者什么办法??:18: :18: :18: （入港仓这种办法不算）

[ 本帖最后由 原野的风 于 2007-1-17 00:26 编辑 ]

kenyyjj 发表于 2007-1-17 00:35

同感。。个人也不喜欢那种烟味。。比下关的沱茶烟味还浓，其他的什么都好:80

小小梁 发表于 2007-1-17 01:24

路过。:44: :45:

老博 发表于 2007-1-17 09:05

呵呵,白瓷杯还不错.

老博 发表于 2007-1-17 09:09

原帖由 原野的风 于 2007-1-17 00:24 发表
在这帖子里我想问一下浮云前辈和各位高手老手、茶神茶仙加上茶山里做茶人请如实解答:茶的烟味真能退吗;10 ;10 ?多长时间;10 ;10 ?或者什么办法??:18: :18: :18: （入港仓这种办法不算）

烟味肯定能退,但也肯定需要时间,曾喝过7、8年的茶烟味还未退尽，，，，

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