原帖由 老丛水仙 于 2007-1-25 09:00 发表
只要有苦、有涩都能“回甘、生津”
回甘也分厚薄、长短，程度是不一样的。
原帖由 iambee 于 2007-1-25 09:08 发表
回甘也分厚薄、长短，程度是不一样的。
是这样新的生茶如果感觉在中段就比较理想了。
普洱茶本身都还没有好的标准，何况是好的生茶？用自己的标准吧！
原帖由 老丛水仙 于 2007-1-24 15:56 发表
烟轻，加的很好，谢谢！
学习了。
小妹有一点搞不明白，下关的有烟味，也不能算是好茶？:L
[ 本帖最后由 不懂千问 于 2007-1-25 12:46 编辑 ]
原帖由 不懂千问 于 2007-1-25 12:44 发表
学习了。
小妹有一点搞不明白，下关的有烟味，也不能算是好茶？:L
下关茶多为拼配茶，如果烟轻，茶的层次好，我也喜欢。
买回的新茶就象领养了一个孩子，操心啊！所以优生是关键。
[ 本帖最后由 老丛水仙 于 2007-1-25 18:49 编辑 ]
原帖由 老丛水仙 于 1/25/07 18:45 发表
买回的新茶就象领养了一个孩子，操心啊！所以优生是关键。
小心别养了土狼哦..;P
人的感观差异何止差一点点，这标准又何能用几句话就能表明:lol
这比水仙的定义要难多了:lol
原帖由 三明 于 2007-1-25 19:03 发表
人的感观差异何止差一点点，这标准又何能用几句话就能表明:lol
这比水仙的定义要难多了:lol
是这样！喝茶感觉人人不同，关键是养得住这颗心。也希望通过讨论能够使更多茶友知道（或更明白）什么样的生茶好。岩茶中的水仙是岩茶中比例比较大的一种茶，大约占30％左右，这个茶比较耐存放，越老越耐人寻味，所以在岩茶的老茶中他占的比例更高。
[ 本帖最后由 老丛水仙 于 2007-1-25 23:26 编辑 ]
原帖由 老丛水仙 于 2007-1-25 18:45 发表
买回的新茶就象领养了一个孩子，操心啊！所以优生是关键。
事实如此！说得好！