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sdleslie 发表于 2007-2-22 00:01

普洱茶疯狂了吗?

普洱茶疯狂了吗?——王美津博士评说央视《疯狂的普洱茶》
点击进入:中央电视台2套的中国财经报道《疯狂的普洱茶》视频资料
    2007年1月8日,中央电视台2套的中国财经报道栏目,以“疯狂的普洱茶”为题,对近来急速升温的普洱茶热,以央视一贯的姿态和口吻,作了典型的央视特色的报道。
看完报道,我们看不出普洱茶为何被中国第一大媒体的中央电视台认为疯狂——有一个简单的逻辑:疯狂的对立面是理性,我们同样看不出央视的理性在哪里;纵观整个报道,对热闹的普洱茶市场,央视的发言和采访和仍然是热闹场的看客,但姿态却是真理和道义的捍卫者。
我们不能苟求短短四、五十分钟的报道能对普洱茶作全面的观察和分析,更不能苟求要有什么高度和深度,但以下几点,有必要提出来:
一、报道中内容的错误:
1、『原文』北京普洱茶都董事长徐益军:“现在尤其是古茶,当年不好喝,假如是存了几年以后,这个茶叶口感会很好,而且对身体很好,它的真正自身的价值也很好。云南这样的古茶只有五千株,所以说假如谁能够把这样的茶收藏一部分我认为都是很有幸的。”
这段话有两个问题:一、“古茶当年不好喝”这样的判断,真懂茶的人都知道,古茶,在这里应该称为古树茶,当年也很好喝,自然陈化多年后,也好喝,只是口感滋味气韵的变化不同而已;二、不知道“云南这样的古茶只有五千株”这样的数据从何而来,但西双版纳就有古茶8万多亩,临沧有65万亩(这些都是当地政府茶叶部门的数字),再加上思茅、保山、德宏等地州,一百多万亩的云南古茶园,怎么就才有五千株?也就是说,我们无法想象,200多亩云南古茶园才有1株古茶树?事实上,经济西双版纳南糯山,就有1万2千多株古茶树。
2、历史悠久的普洱茶,近些年确实创造了一个个“价格神话”:2002年11月,国际贸易广州春秋季优质茶评比会上,鲁迅先生收藏的20克普洱茶拍卖出16万人民币。
事实上,这次广州春秋季优质茶评比会上拍出天价的不是鲁迅先生收藏的茶,而是思茅王霞的100克普洱熟茶,并且拍出的价格是16.8万元;与鲁迅先生有关的是3克普洱茶膏,在2004年2月8日广东大厦的一次拍卖,以12000元被人买走。
3、“普洱茶的保存呢,最好是能够通风、干燥”
有一点普洱茶收藏知识的人都知道,普洱茶的保存,最好有一定的温度和湿度,干燥反而使普洱茶变化太慢,不利于陈化。
4、中土畜云南茶叶进出口公司总经理贾鹏:“普洱茶这种发展速度,让每一个人都觉得诧异,很多东西不理解的,没有一个食品像普洱茶发展这样迅猛,可能可口可乐刚进入中国的时候,可能是这样。”
这是我是第一次听说普洱茶是食品,原来认为普洱茶是饮品。
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不管是疯狂的石头或疯狂的馒头,普洱茶热是人们健康需要、文化需要、投资需要的自然结果,

――懒得说了。

                                                                                                                  王美津博士06年4月文

dong3475 发表于 2007-2-22 00:08

:L :L :L

su30mk2 发表于 2007-2-22 12:42

吹毛求P:19:

乂普生 发表于 2007-2-22 12:46

?P? ?P?

名门十八 发表于 2007-2-22 13:01

拍卖来来去去的买家究竟是什么人?
我估计是绝对不会有纯粹喝茶的茶友的。

中茗茶业 发表于 2007-2-22 13:54

我们认为普洱茶只是回归自己的价值.

长征一半 发表于 2007-2-22 14:26

茶,给他喝了就是了。喝茶的人和卖茶的人是相对的对立着的。

映象云烟 发表于 2007-2-22 15:03

在看一遍:lol

凡心 发表于 2007-2-22 17:38

:18: :18: :18:
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