铁八卦
发表于 2005-6-23 17:20
我上两个帖子，贴了几只壶，不知是否合用，在我看来，普洱的冲泡不同于不发酵茶和半发酵茶，全发酵茶的冲泡时间在第一第二泡应稍长于半发酵茶（不含洗茶），以利于茶叶的自然恢复，类似于“炖”的感觉，同样对于冲泡工具上还是以紫砂壶为先，在紫砂壶的选择上，我喜欢传统的大壶（出水在400cc以上），壶壁要够厚重，壶身要饱满，使茶与水之间有一个充分交融的机会，同样对茶叶的沉香与淳厚更能发扬广大。以上是我的一点个人见解，请广大茶友指正。
lyodi
发表于 2005-6-23 18:47
<P><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ece9d8">好的熟茶需要高温才能彰显厚、滑特征，所以浸泡时间并不是主要，关键是温度。稍稍煮一下，感觉是完全不一样的。</FONT></P>
7262
发表于 2005-6-23 21:45
<P>试茶用大一点的盖碗(4人用的),高温水.</P><P>掌握了这种茶的特点后再用紫砂壶,根据自己的口感冲泡!</P>
不懂不装懂
发表于 2005-6-23 22:09
盖碗好烫手的 我的手感觉好像被烫熟了一样，我觉得还是紫砂好点
7262
发表于 2005-6-23 22:13
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>不懂不装懂</B> 发表于 <I>2005-6-23 22:09:35</I> :<BR>盖碗好烫手的 我的手感觉好像被烫熟了一样，我觉得还是紫砂好点 <HR></BLOCKQUOTE>练呀~~~~~~~~~~
不懂不装懂
发表于 2005-6-23 22:17
我估计7262兄的手可能练到裘千仞的境界了 呵呵 不要拍我哦<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/13.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/13.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/13.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/13.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/13.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/13.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/13.gif">
7572
发表于 2005-6-23 22:22
<P>裘千仞,还可以</P><P>再怕兄笑我是裘千丈~~~~~~~~~~~~~~<IMG src="images/Emotions/43.gif"></P>
页:
[1]