中普论坛 › 话说普洱茶 › 我这么理解转化对不对?

glkk 发表于 2007-3-20 14:29

我这么理解转化对不对?

茶多酚是个让人又爱又恨的好东西,刺激,大补

转化就是让茶多酚氧化分解掉,变成香气

所以老茶熟茶不鲜不刺激

那么长时间转化的话什么茶都要变成木头的.

现在口感好的茶多酚转化是损失,差的茶多酚转化是发财

于是,我准备这么做. 纯料好茶比如老树班章还是要密封..一般的茶小小转化一下去掉苦涩..便宜茶大大转化变成宝贝

都是越陈越香.不同的料,10年后有点区别,正好明显,20年后可能没人能分辨出来,30年都一样,40年都是木头,都是无味之味

这么理解对不对?

原野的风 发表于 2007-3-20 14:33

我认为这种理解合理:lol :lol :lol 还有一句:1分钱1分货1毛钱2分货?P?

dong3475 发表于 2007-3-20 14:33

每個人体會不同!!

空茶壶 发表于 2007-3-20 14:57

有意思！！！

喜好生茶 发表于 2007-3-20 15:02

:44: :44: :44:
学习一下！

三月的天气 发表于 2007-3-20 15:02

:19: :48:

如此清香 发表于 2007-3-20 15:05

LZ的理解能力很强啊
这么说法挺有意思的,学习了

lmshitu 发表于 2007-3-20 15:56

lz分析的有道理吗？

红叶惜风 发表于 2007-3-20 15:59

:59: :59: :59:

景泉 发表于 2007-3-20 16:17

。。。。。现在口感好的茶多酚转化是损失,差的茶多酚转化是发财

于是,我准备这么做. 纯料好茶比如老树班章还是要密封..一般的茶小小转化一下去掉苦涩..便宜茶大大转化变成宝贝。。。。。

说得有道理！！?80? ?80? ?80?

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