巴达山之春——大益601巴达山孔雀青饼
近年，一片小小的普洱茶炒得沸沸扬扬，不少名山老树，象老班章、易武正山，已经到了一茶难求的地步，可纵观各普洱论坛，好象甚少讨论巴达山的茶，各茶厂也很少这方面的产品。有一个比较有名的大益301巴达山野生茶，可在03年的众多优秀茶品中也并非出彩，再说无缘一试那茶，只好开了手上有的这个巴达山孔雀青饼，聊胜于无。 品名：大益巴达山孔雀青饼批次：601
重量：400克
生产日期：2006年6月20日
茶品外观：条索清晰，叶片比较肥壮。表层的茶青比较细嫩，内层略粗壮一些，但没有发现茶梗等物。近 闻茶饼，香气清新活泼，相当可人。
投茶量：8克
水：矿泉水
器皿：白瓷盖碗
洗茶：两次
出水：1、2、3泡十秒，4、5、6泡十五秒，7、8泡三十秒，第9泡闷泡一分钟。
品饮感觉：茶汤颜色是明亮的金黄，闻之，香气清新活泼，竟带点类似高档铁观音的青酸味，几无烟味。茶汤入口，首先传来的是苦涩，但却并非下关新甲沱那样不能忍受的涩，而是带着清新、干爽的一种活泼的苦涩，套用红酒品评中常用的一句话语：单宁相当活泼，有值得期待的陈年能力。
茶汤口感浓稠，有相当的厚度，果胶质丰富。苦涩感留存口腔、舌底久久不散，但生津非常好，喉咙津液如泉涌，如沐春风，非常舒服。但耐泡程度略差，7泡后茶汤开始变的寡薄，苦涩感仍然相当强烈。
综合评价：此茶是一款相当不错但还显得过于年轻的茶品，丰富的单宁质预示着应该会有值得期待的转化。略为单一的口味应该是纯料茶（应该是纯料吧，不肯定）不能避免的弊端，但同时树立某一茶区品感的理想样品。总体的质量应该略逊色于它的兄弟布朗孔雀，但独特的口感和香气让人难忘。 茶品外包装 吹谁都会，图呢:lol 外包装背面 汤呢
;17: 茶饼的外观 第一泡茶汤 第二泡茶汤 第三泡茶汤 第四泡茶汤