中普论坛,中普网,普洱茶论坛,云南普洱茶,普洱茶论坛,中普

lyodi 发表于 2005-7-14 11:37

<P>到也不是特别复杂,我自己就熬过。</P><P>所谓100斤茶出20斤膏,因为用的是粗老原料、茶末及茶梗。若用壮叶,远远超过这个。</P><P>有句话一直不愿意讲既然问题到这里了,就多说一句。<BR>根据自己的实验,云南几位朋友的实验,和老茶人们的口述——普洱熬膏,用传统工艺是不可能以火收成固体的。成品是半固半液,类似麦芽汤的膏体。<BR>那么,所谓报刊上炒做的那些坚硬的、可以整块用手拿起来、味道怪异的东西,究竟几分真几分假呢?这两年,广东是有人仿制茶膏的,要使之结块,必须使用添加物。</P>

topman 发表于 2005-7-14 22:44

<P>此林先生可是位"奇侠",特能吹.</P><P>&nbsp;</P>

f110 发表于 2005-7-15 01:45

<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/31.gif">

lijian_nut 发表于 2005-7-18 00:22

<P>其实我后来也是在网上查到的,并未假装。只是转载一下,听听各位的高见。</P><P>以前在茶书上好象看到提及过茶膏,并未在意,偶然一次听一潮汕茶客说起茶膏,他说他喝了近三十年的茶了,也收藏了很多普洱(我没能亲眼见到),就是没能喝到茶膏,也向许多茶商询问过茶膏是怎么做的,但没人能回答他的问题。我说我上网查查,也许下次见面的时候可以告诉他。于是乎......就这么简单。</P>

蛮砖 发表于 2005-7-18 01:20

<P>潮汕茶客可是很少喝普洱的呵!</P><P>我在汕头的茶庄就买过很便宜的旧茶。</P><P>只是不知是真是假。汕头聪明人太多。</P>

lijian_nut 发表于 2005-7-18 01:35

<P>真假难说,但他也还能说出些门道,对于我这个新丁来说,自我感觉有些望尘莫及。</P><P>此人来本地经营海鲜楼,号称喝茶三十年,第一次与他交流,日后或能探个明白。<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/62.gif"></P>
页: 1 [2]
查看完整版本: [求助]