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生无所息 发表于 2005-7-17 18:31

<BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 门外汉 发表于 2005-7-15 10:18:37 : <BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 老马 发表于 2005-7-15 0:03:14 : <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD align=middle> “烘”掉的甘醇      邹家驹发表于 2005年07月13日 </TD><TD vAlign=top align=right width="18%" nowarp><<OPTION value="" selected></OPTION><OPTION value="9pt"></OPTION><OPTION value="10pt"></OPTION><OPTION value="11pt"></OPTION><OPTION value="12pt"></OPTION><OPTION value="13pt"></OPTION><OPTION value="14pt"></OPTION><OPTION value="15pt"></OPTION><OPTION value="16pt"></OPTION><OPTION value="17pt"></OPTION><OPTION value="18pt"></OPTION><OPTION value="20pt"></OPTION><OPTION value="25pt"></OPTION><OPTION value="30pt"></OPTION><OPTION value="35pt"></OPTION></SELECT></TD></TR></TBODY></TABLE>烘干机的高温，宣告了烘青茶在某种意义上的终结。 <HR>    <IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/40.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/40.gif">烘青茶……<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/23.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/23.gif">难啊！ ［此帖子已被老马在 2005-7-15 1:25:41 编辑过］ <HR></BLOCKQUOTE>     就是一个高字，把高温的温度调整到晒的温度后，能解决这个问题吗？［此帖子已被门外汉在 2005-7-15 10:20:03 编辑过］ <HR></BLOCKQUOTE>呵呵,把温度调下来,就跟外面晒有什么区别呀,还不是要很长时间.

捣蛋龙 发表于 2005-7-17 18:49

<BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 生无所息 发表于 2005-7-17 18:31:50 : <BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 门外汉 发表于 2005-7-15 10:18:37 : <BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 老马 发表于 2005-7-15 0:03:14 : <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD align=middle> “烘”掉的甘醇      邹家驹发表于 2005年07月13日 </TD><TD vAlign=top align=right width="18%" nowarp><<OPTION selected value=""></OPTION><OPTION value="9pt"></OPTION><OPTION value="10pt"></OPTION><OPTION value="11pt"></OPTION><OPTION value="12pt"></OPTION><OPTION value="13pt"></OPTION><OPTION value="14pt"></OPTION><OPTION value="15pt"></OPTION><OPTION value="16pt"></OPTION><OPTION value="17pt"></OPTION><OPTION value="18pt"></OPTION><OPTION value="20pt"></OPTION><OPTION value="25pt"></OPTION><OPTION value="30pt"></OPTION><OPTION value="35pt"></OPTION></SELECT></TD></TR></TBODY></TABLE>烘干机的高温，宣告了烘青茶在某种意义上的终结。 <HR>    <IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/40.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/40.gif">烘青茶……<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/23.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/23.gif">难啊！ ［此帖子已被老马在 2005-7-15 1:25:41 编辑过］ <HR></BLOCKQUOTE>     就是一个高字，把高温的温度调整到晒的温度后，能解决这个问题吗？［此帖子已被门外汉在 2005-7-15 10:20:03 编辑过］ <HR></BLOCKQUOTE>呵呵,把温度调下来,就跟外面晒有什么区别呀,还不是要很长时间. <HR></BLOCKQUOTE>所以说期待梦想成真.看来此梦难......难......难......成真!这应该是一个难以调和的矛盾.说到底还是利字当头.［此帖子已被捣蛋龙在 2005-7-17 18:53:14 编辑过］

普茗陈香 发表于 2005-7-18 03:47

<BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 捣蛋龙 发表于 2005-7-17 18:49:58 : <BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 生无所息 发表于 2005-7-17 18:31:50 : <BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 门外汉 发表于 2005-7-15 10:18:37 : <BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 老马 发表于 2005-7-15 0:03:14 : <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD align=middle> “烘”掉的甘醇      邹家驹发表于 2005年07月13日 </TD><TD vAlign=top align=right width="18%" nowarp><<OPTION selected value=""></OPTION><OPTION value="9pt"></OPTION><OPTION value="10pt"></OPTION><OPTION value="11pt"></OPTION><OPTION value="12pt"></OPTION><OPTION value="13pt"></OPTION><OPTION value="14pt"></OPTION><OPTION value="15pt"></OPTION><OPTION value="16pt"></OPTION><OPTION value="17pt"></OPTION><OPTION value="18pt"></OPTION><OPTION value="20pt"></OPTION><OPTION value="25pt"></OPTION><OPTION value="30pt"></OPTION><OPTION value="35pt"></OPTION></SELECT></TD></TR></TBODY></TABLE>烘干机的高温，宣告了烘青茶在某种意义上的终结。 <HR>    <IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/40.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/40.gif">烘青茶……<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/23.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/23.gif">难啊！ ［此帖子已被老马在 2005-7-15 1:25:41 编辑过］ <HR></BLOCKQUOTE>     就是一个高字，把高温的温度调整到晒的温度后，能解决这个问题吗？［此帖子已被门外汉在 2005-7-15 10:20:03 编辑过］ <HR></BLOCKQUOTE>呵呵,把温度调下来,就跟外面晒有什么区别呀,还不是要很长时间. <HR></BLOCKQUOTE>所以说期待梦想成真.看来此梦难......难......难......成真!这应该是一个难以调和的矛盾.说到底还是利字当头.［此帖子已被捣蛋龙在 2005-7-17 18:53:14 编辑过］ <HR></BLOCKQUOTE>龙兄,很快可梦想成真,你同猫到金秀大瑶山古茶树林现采现晒,拿回来存放再喝梦想成真<IMG src="images/Emotions/1.gif">

pure 发表于 2005-7-18 11:38

<BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 生无所息 发表于 2005-7-17 18:31:50 : <BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 门外汉 发表于 2005-7-15 10:18:37 : <BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 老马 发表于 2005-7-15 0:03:14 : <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD align=middle> “烘”掉的甘醇      邹家驹发表于 2005年07月13日 </TD><TD vAlign=top align=right width="18%" nowarp><<OPTION value="" selected></OPTION><OPTION value="9pt"></OPTION><OPTION value="10pt"></OPTION><OPTION value="11pt"></OPTION><OPTION value="12pt"></OPTION><OPTION value="13pt"></OPTION><OPTION value="14pt"></OPTION><OPTION value="15pt"></OPTION><OPTION value="16pt"></OPTION><OPTION value="17pt"></OPTION><OPTION value="18pt"></OPTION><OPTION value="20pt"></OPTION><OPTION value="25pt"></OPTION><OPTION value="30pt"></OPTION><OPTION value="35pt"></OPTION></SELECT></TD></TR></TBODY></TABLE>烘干机的高温，宣告了烘青茶在某种意义上的终结。 <HR>    <IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/40.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/40.gif">烘青茶……<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/23.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/23.gif">难啊！ ［此帖子已被老马在 2005-7-15 1:25:41 编辑过］ <HR></BLOCKQUOTE>     就是一个高字，把高温的温度调整到晒的温度后，能解决这个问题吗？［此帖子已被门外汉在 2005-7-15 10:20:03 编辑过］ <HR></BLOCKQUOTE>呵呵,把温度调下来,就跟外面晒有什么区别呀,还不是要很长时间. <HR></BLOCKQUOTE>有分别的：西双版纳因地处北回归线以南的热带北部边缘气候类型为热带季风气候，山区为亚热带季风性湿润气候，终年温暖、阳光充足、热量丰富、湿润多雨，具有“长夏无冬、一雨成秋”的特点。一年只分为雨季和旱季两季。雨季长达5个月（5月下旬——10月下旬）。虽说“阳光充足”，但在茶叶生产的旺季，产茶的山区简直是“天无三日晴”，是无法配合正常的生产的，诸君喝到带烟味的班章，就是无法晒干，在屋子内的火塘上烘过的。如果说所有的好茶都没烘过，未免自欺吧？<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/18.gif">［此帖子已被 pure 在 2005-7-18 13:52:55 编辑过］［此帖子已被 pure 在 2005-7-19 1:11:56 编辑过］

阿明发表于 2005-7-18 13:01

有分别的：西双版纳因地处北回归线以南的热带北部边缘气候类型为热带季风气候，山区为亚热带季风性湿润气候，终年温暖、阳光充足、热量丰富、湿润多雨，具有“长夏无冬、一雨成秋”的特点。一年只分为雨季和旱季两季。雨季长达5个月（5月下旬——10月下旬）。虽说“阳光充足”，但在茶叶生产的旺季，产茶的山区简直是“天无三日晴”，是无法配合正常的生产的，诸君喝到带烟味的班章，就是无法晒干，在屋子内的火塘上烘过的。如果说所有的好茶都没烘过，未免自欺吧？<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/18.gif">        在连续的阴雨天,烘是必然的,但烘的温度时间是要准确把握的,一个不小心极有可能茶的先天不足.

蛮砖发表于 2005-7-18 13:41

字太小了，而我的显示器偏不争气，小得可怜，才15寸，所以看起来累。

海浪发表于 2005-7-18 19:04

＂一个不小心极有可能茶的先天不足.＂记得在三醉讨论机制和传统区别时，小第曾说过一句话＂就在一念之差，或说一线之隔＂看来阿明兄明白了．<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/28.gif">雨天，并非都要烘的｛有些落后茶区没有烘干设备怎么办？｝，但茶农会等，把半干的茶放到家里，等到天晴的时候再晒，这样的叶底多出现红变太多，或先发酵占多数的情况．这在毛茶收购时，是很难卖个好价的．

7572 发表于 2005-7-18 19:16

晒菁是茶农最佳的方法

pure 发表于 2005-7-18 19:35

<BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 7572 发表于 2005-7-18 19:16:24 : 晒菁是茶农最佳的方法<HR></BLOCKQUOTE>个人认为：对较大规模生产而言并不切合实际。“劳斯莱斯”是手工制作的，但综合性能未必比得上“奔驰”，而且贵好几倍。<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/1.gif">

老马发表于 2005-7-18 20:24

<BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 阿明 发表于 2005-7-18 13:01:13 : 有分别的：西双版纳因地处北回归线以南的热带北部边缘气候类型为热带季风气候，山区为亚热带季风性湿润气候，终年温暖、阳光充足、热量丰富、湿润多雨，具有“长夏无冬、一雨成秋”的特点。一年只分为雨季和旱季两季。雨季长达5个月（5月下旬——10月下旬）。虽说“阳光充足”，但在茶叶生产的旺季，产茶的山区简直是“天无三日晴”，是无法配合正常的生产的，诸君喝到带烟味的班章，就是无法晒干，在屋子内的火塘上烘过的。如果说所有的好茶都没烘过，未免自欺吧？<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/18.gif">        在连续的阴雨天,烘是必然的,但烘的温度时间是要准确把握的,一个不小心极有可能茶的先天不足.<HR></BLOCKQUOTE>            明兄说的极是。

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