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天心月 发表于 2007-7-2 17:32

请教大家一个问题

茶友们你们好啊:40:
现在放暑假了,我要天天早上泡茶喝,夏天我喜欢喝乌龙茶和铁观音茶,还有生普洱茶.
泡茶时,把壶中的茶水倒完后,是把壶盖盖严在壶上呢?还是将壶盖拿开放在一边啊?要是盖在壶上,会把绿色的茶叶捂变色,要是放在一边去呢,壶上没有盖子了,又会释放壶中的茶香味,我该怎么办呢?请大家教教我呀.天心月在这里先谢谢了啊.

[ 本帖最后由 天心月 于 2007-7-3 20:49 编辑 ]

关西刀客 发表于 2007-7-2 18:36

回复 #1 天心月 的帖子

我是开盖的,稍微晾凉点后再盖上其他人呢?

天心月 发表于 2007-7-3 10:10

原帖由 关西刀客 于 2007-7-2 18:36 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
我是开盖的,稍微晾凉点后再盖上其他人呢?
谢谢你啊:40: 但是不放盖子,茶香味会散发的呀?10?

khidi_gis 发表于 2007-7-3 11:28

半盖半掩:80

老茶妖 发表于 2007-7-3 11:34

这个要看自己泡的什么茶去掌握了

历史的尘埃 发表于 2007-7-3 12:57

你是说用壶泡生茶？！

一般都是应该用盖碗的哟。盖碗散热快些。
比如生茶本身颜色不是很好看，用壶泡也不影响，出汤快些。

好此乐吾一生 发表于 2007-7-3 14:15

原帖由 关西刀客 于 2007-7-2 18:36 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
我是开盖的,稍微晾凉点后再盖上其他人呢?
我也是开盖，因为我泡不同的茶用不同的壶。

天心月 发表于 2007-7-3 14:48

原帖由 khidi_gis 于 2007-7-3 11:28 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
半盖半掩:80
谢谢版主,知道了啊.

天心月 发表于 2007-7-3 14:50

原帖由 老茶妖 于 2007-7-3 11:34 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
这个要看自己泡的什么茶去掌握了

谢谢你.
自己就是掌握不好才向大家请教的呀

天心月 发表于 2007-7-3 14:52

原帖由 历史的尘埃 于 2007-7-3 12:57 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
一般都是应该用盖碗的哟。盖碗散热快些。
比如生茶本身颜色不是很好看，用壶泡也不影响，出汤快些。

我夏天最爱喝铁观音茶和乌龙茶,我主要是请教泡铁观音和乌龙茶的方法.

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