原帖由 月明林下 于 2007-7-4 20:38 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
应该是所谓的雀嘴茶.我品过野生的茶笋,根部不应是红艳的,味道醇和,耐泡,回甘生津迅速而持久,香气独特而较沉.品饮过后很长一段时间满嘴仍有润润的感觉,非常解渴.
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应该是所谓的雀嘴茶.我品过野生的茶笋,根部不应是红艳的,味道醇和,耐泡,回甘生津迅速而持久,香气独特而较沉.品饮过后很长一段时间满嘴仍有润润的感觉,非常解渴.
现在思茅已经大量饲养这种雀嘴(有人也叫金鱼):48:
灌水!!!!!!!!!!!!!!:45: :45: :45: :45: :41: :41:
爱茶的就别去采那样的牙，茶树会被采死的。
摘自楼上"特性：有毒，全株含梫木毒素，花的毒性最大，亦能产生有毒花蜜。嫩叶含量尤多，叶有苦味、辛辣味和臭气。"
-------------------不苦,不辣,不臭.所以非楼上所言的品种.
摘自网上"黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。 白毫显露，色如象牙，黄绿油润，带金黄色鱼叶（俗称茶荀）。冲泡後雾气凝顶、清香高爽、滋味鲜浓醇、茶汤清澈、叶底明亮、嫩匀成朵。黄山毛峰耐冲泡，冲泡五六次，香味犹存。"
--------------------也叫茶笋.
摘自网上"四川雅安名山县，是世界茶文化圣山，是茶文明发祥地。佛经“蒙山施食仪规”，供佛用“蒙山雀舌茶”皆源于此。"
--------------------也用雀舌称谓.
叫法相近,茶不相同.
[ 本帖最后由 投亲靠友 于 2007-7-5 21:18 编辑 ]
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雀嘴茶生长于滇西北海拔1500-3600米、常年云雾漫布，湿润多露的高山地区，属越秸科樟叶越秸植物采摘其天然野生顶芽或嫩叶，经一系列工艺制成。泡之，汤色碧翠明澈，淡黄清亮，久置无渍；饮之，开始有微带酸涩苦的天然植物清香，继之口中回甜，喉中凉爽；观之，芽苞吸水叶尖渐张而升降沉浮如金鱼水中游，似小雀空中飞，使人心旷神怡。较高品位者专采其冬顶芽制成，因其形类似雀嘴呈锥状，故称“雀嘴茶”。 在彝族民间历来用其治疗消化不良、咽痛、痔瘘、便秘等疾病，且有较好效果。若饮用导致腹泻，只需减少雀嘴茶用量或停服几天即可。据《云南种子植物名录》、《全国中草药汇编》、《中药大辞典》、《昆明民间常用草药》等书称该植物“能祛风除湿、活络散瘀、水煎或者泡酒服治风湿性关节炎。入心、脾、肾三经，治一切风疾。解毒通便、久服名目、助阳补阴、固精养颜”。其主要功能与中医专家“健脾益肾、化痰消脂调经”的减肥理论想吻合（见《首批国际名老中医效验秘方精选续集》293页）。其“解毒通便”的功效则又与医学界“管道排毒”理论相似，就足以引起想减肥保健的人们去亲口尝一尝“雀嘴茶”的欲望。 雀嘴茶源于民间，彝族群众代代相传，自行采制饮用或馈赠亲朋好友。最早饮用于明代，可谓“始祖茶”。明朝诗人杨守勤曾作诗赞曰： 山巅带海涯 竹树映禾麻雪挹猫头笋 雷惊雀嘴茶 雀嘴茶资源十分宝贵，产量极为有限。
不想说,不得已而说.
轻易的就可以在网上摘录.输入"雀嘴茶".茶友自己判断.
褒贬不一.何必专选危言耸听一面之辞!
俗话说:"凡药三分毒."
<茶生云南>185页,"......但茶饮过多也于身体无益.........."
所以"节制"一事,包括"性生活"也是,不宜"纵欲",各人修为.
茶事品茗,见怪不怪,其怪自败.也是修为之一.何必庸人自扰.
[ 本帖最后由 投亲靠友 于 2007-7-5 21:20 编辑 ]
野生的,是不是茶还是个问题. 恭喜你没有晕
?10? 现代人真是斜乎,茶喝了还不行,连这茶笋也不放过,要炒作,因为新玩儿又能赚钱了????