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khidi_gis 发表于 2007-7-15 10:10

云南省茶业协会专家呼吁:普洱茶的成功取决于培养真正消费者

为与茶打交道近30年的专家,同时在市场上打拼多年的云南省茶业协会副秘书长兼办公室主任、工程师方可近日接受媒体采访时说,“在杭州,有位爱茶的国画大师在讲座上问我,是龙井茶好,还是普洱茶好。我回答说,各有千秋,龙井茶清香甘醇,普洱茶陈香浓郁,都是好茶,要看自己的喜爱。但有科学数据证明,长期饮用普洱茶熟茶确实能对降‘三高’有很好促进作用。”他还说,“普洱茶发展遇到了暂时的困难,从中我们不难看出,一定要培养起真正的消费者普洱茶才会有前途。”不能踩着别人发展。

同时,方可认为,前一阶段有很多普洱茶界的同行在对外宣传方面有点做过头了。“对外宣称云南普洱茶是世界上最好的茶,你这样说把人家龙井系列、乌龙系列等中国名茶的位置放在哪里?普洱茶的价值确实在漫长的时间里被大大低估了,但千万不能踩着别人发展,特别是在普洱茶刚刚迎来发展春天的时候。”方可说,做普洱茶一定要有自己的心胸,心胸有多大,意味着普洱茶能长多大。普洱茶的发展一定要与其他中国名茶百花齐放。宣传普洱茶要严谨。

去年省内定普洱茶标准时,把普洱茶的生茶也算在其中。结果,今年广东有专家就利用此疏忽攻击普洱茶,说是普洱茶对降“三高”没有作用,对普洱茶消费者的信心杀伤力巨大。从科学的角度来说,普洱茶生茶的内含成分与中国其他地方出产的绿茶差异不大,那位专家说的确实有科学依据。而普洱茶熟茶经中国台湾、日本、法国及国内多家权威机构研究证实,确实对降“三高”有促进作用。但那位专家绝口不提经过发酵后的普洱熟茶,以近期生产的普洱茶生茶代替了整个普洱茶,钻了概念上的漏洞,这其实是云南普洱茶自身不严谨造成的。培养真正的消费者。

方可认为,普洱茶产业的发展,关键要培养真正的消费者。包括我省媒体在内的许多媒体对普洱茶的宣传,在很大程度上都在强调普洱茶收藏能升值的问题。这样的宣传一方面有偏颇,另一方面也不利于普洱茶的持续发展。不是市场上见到的任何普洱茶,所有的消费者都可以拿来收藏。建议收藏普洱茶一定要有理智,一定要选择那些有好原料、有品质保障的普洱茶。要懂相应的收藏技术和手段。必须具备相应的收藏环境条件。收藏的普洱茶要是市场认可的好品质的商品,才会升值。其实,要对普洱茶持续发展有益,普洱茶厂商应把更多的精力花在培养真正的消费者,普洱茶毕竟只是一种消费品,要真正地、大量地被消费者接受和消费掉,才算普洱茶成功了。

红旗飘飘 发表于 2007-7-15 10:25

个人认为普洱茶的成功还取决于普洱茶自身的质量.:)

khidi_gis 发表于 2007-7-15 10:26

普洱茶电子身份证有望实施

目前,作为普通的消费者来说,面对鱼目混珠的市场,要辨别普洱茶的真伪还真有点难。昨日,云南龙生绿色产业(集团)有限公司与中国移动云南公司普洱分公司已经初步达成协议——为普洱茶带电子身份证,消费者购买到普洱茶后,只要按照身份证上的号码发条短信,就可获知其生产日期、原料等资料。

据相关负责人介绍,最近市场上出现一些假冒伪劣产品扰乱市场,损害消费者权益的事件,很多人没有经验辨别普洱茶的真伪,但寻找专门的鉴别机构又不太方便。为了让消费者能方便、快捷地查询到普洱茶信息,维护厂商合法权益,龙生公司与中国移动普洱分公司已经签订了意向性的《云南YC认定移动溯源系统之普洱茶溯源防伪鉴定无线实现方案》。他表示,这样做的目的,主要是为了打击假冒伪劣商品,保护消费者和普洱茶的品牌。

中国移动普洱分公司市场部总经理商宁告诉记者,具体到操作来看,在每个正规的普洱茶的包装上将印制防伪标签,标签中有特定的防伪序列码,上面有防伪涂层。在普洱茶上市时将该防伪序列码导入数据库中,当用户在购买到普洱茶刮开防伪涂层后,就可以直接将包装上的序列码通过短信的方式发送到短信平台,短信平台根据数据库中资料检查该序列码的有效性,判断该商品的真伪,在将结果反馈的同时可以实时记录该次操作,从而确保每个序列码只能使用一次,不给造假者投机的机会。

对于普洱茶上电子身份证,使用短信防伪,很多消费者表示这是值得推广的行为,不仅云南的普洱茶品牌将会得到很好的保护,消费者也将能够更好的消费普洱茶。

khidi_gis 发表于 2007-7-15 10:27

原帖由 红旗飘飘 于 2007-7-15 10:25 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
个人认为普洱茶的成功还取决于普洱茶自身的质量.:)

根源在于抓市场管理,个人认为普茶的品质无可厚非

khidi_gis 发表于 2007-7-15 10:33

首届云南普洱茶春茶博览会开幕

备受社会各界关注的2007首届云南普洱茶春茶博览会在昆明国际会展中心1号馆隆重开幕。昨日,属于中国城市第一媒体联盟中的12家省外媒体记者陆续到昆,将全程追踪此次春茶博览会盛况,同时也向全国消费者报道云南普洱茶界最真实的情况。

本届春茶博览会组委会负责人介绍,此次来昆的省外媒体都是中国城市第一媒体联盟的成员,它们是广州日报、海峡都市报(福建)、扬子晚报(江苏)、楚天都市报(湖北)、辽沈晚报(辽宁)、齐鲁晚报(山东)、重庆商报、江南都市报(江西)、燕赵都市报(河北)、每日新报(天津)、新闻晨报(上海)和大河报(河南)。对于不能派记者到昆明的另外4家盟友,组委会将按媒体联盟协议,以春城晚报为基础向媒体盟友传递新闻稿件,共同报道此次茶博会。

据悉,7月15日上午,本届春茶博览会组委会还会安排所有采访本次博览会的媒体记者与茶叶专家、茶商茶企代表对话,解答近一段时间来全国许多媒体和消费者对普洱茶的质疑,将云南的声音传向全国。

红旗飘飘 发表于 2007-7-15 10:41

真正普洱茶质量还存在良莠不齐.何况用外地料生产的厂家.
普洱茶成功不是单一一个方面,光抓市场管理就能解决一切问题?:)

khidi_gis 发表于 2007-7-15 10:54

原帖由 红旗飘飘 于 2007-7-15 10:43 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
真正普洱茶质量还存在良莠不齐.何况用外地料生产的厂家.
普洱茶成功不是单一一个方面,光抓市场管理就能解决一切问题?:)

都属于市场管理的范畴

红旗飘飘 发表于 2007-7-15 11:06

请版主仔细看,我上面说了两个问题,不要混为一谈.
请问思想品德光凭抓市场管理能行吗?:)

仙茶 发表于 2007-7-15 14:42

应该只有消费才能拉动增长。收藏太多只能产生泡沫,最终损害这个行业。

khidi_gis 发表于 2007-7-15 17:18

原帖由 红旗飘飘 于 2007-7-15 11:06 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
请版主仔细看,我上面说了两个问题,不要混为一谈.
请问思想品德光凭抓市场管理能行吗?:)

强调企业自律,加强市场管理,促进健康消费,宣传理性收藏...
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