投茶5克,泡水5分钟180cc盖碗.
很正常的评茶方法!:80 :80 原帖由 好此累吾一生 于 2007-11-4 22:08 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
不长,这也是一种方式,很客观的.
:48: :48: 还很残酷哦:44: 呵呵:72: 原帖由 小茶子 于 2007-11-5 20:20 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
阿明兄,昆虫好味吗? :48: :handshake 你得试个真味嘛:titter 看不清呀,看不清 原帖由 阿明 于 2007-11-5 04:21 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
抽时间从编后再上吧,对不起大家。
五分钟冲泡是为了把茶料中所有的内容一次泡出来,一次喝进嘴缩小误差率。相当于五泡的茶汤综合后一次喝掉。
不洗茶是为了喝到茶料中泡出的所有内容(当然也抱括灰份, ... 溶出物是有饱和度的,每一个地方的茶内含物不一样,茶汤内各原素达到饱和时间也不一样,而茶叶内部元素水溶性是不一样的,同样的时间,氨基酸比茶多酚更易溶以水,氨基算含量高的就比较鲜爽,而低的就比较苦涩,.还有每款茶回甘快慢不一样,同时喝大多人是分辨不出道底是哪一款茶的回甘的.而人每天的身体状况也不一样,就是一天之中感觉灵敏度也不一样,火重了喝东西会比较苦.所以我现在不再比茶.只是靠感觉选茶,觉得不错就留下,反之,只会留点样玩玩尝尝. 看不清楚:40: :40:
借明版帖交个作业
由于时间的关系没有特地搞个活动,跟茶友认真试过.茶都是好茶.一.巴达存放效果会更好.能有蜜香(更象春尾)
二.崩龙现时香明显.
三.芒洛算最次.
只是个人意见. 原帖由 不老茶客 于 2007-11-8 00:49 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
溶出物是有饱和度的,每一个地方的茶内含物不一样,茶汤内各原素达到饱和时间也不一样,而茶叶内部元素水溶性是不一样的,同样的时间,氨基酸比茶多酚更易溶以水,氨基算含量高的就比较鲜爽,而低的就比较苦涩,.还有每款茶回 ...
good good good 图已从编请大家见谅.:20: :20: