发现一个水的问题
不知那一天，在饮茶间，老表（2）说，我在家里冲的茶特别滑，在你这里却不滑。我（1）有点不明，问：你用的水不同吧！2我同你一样用鼎湖山泉。1你个壶不同吧？2同你一样用紫砂。1茶不同吧？2还是你这里的这个茶！我想了一下，是否你个煲问题？他也想了一下，下次我带个煲过来，一齐对比下。前些时间，他把煲带来（用发热丝加热的）我的是电磁炉，于是一齐煲一煲水，我的紫砂壶，02年老同志熟砖（只用一泡茶想用两种不同方法加热的水来冲，他的水冲两泡后我的水冲两泡的方法试验）洗茶，冲泡，开头不用他的水，因茶浓，不觉得特别滑，十泡后，茶渐淡，这时明显不同，茶淡后他的水冲出来较柔，茶味不够香，水不觉得会甜，我的则茶香满溢，茶汤爽口，不柔不滑，水甜！
是否电磁炉的高速加热方式让水也发生的改变？欢迎试验、对比、讨论，共同学习！ 看得好晕！ :) 没考虑过这个问题，好像是没有关系的哦！会不会是心理作用的问题啊:18: 原帖由 babahu 于 2007-11-19 01:53 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
:)" /> 没考虑过这个问题，好像是没有关系的哦！会不会是心理作用的问题啊:18:" /> 你试一下就知道。 试过，有些电磁炉的温度不够，虽然水翻滚了，假沸，只要一断电，沸腾马上停止。随手泡在断电后气泡还会持续几秒钟。 电热丝发热,煲出来的水都不好喝,发热丝有电解作用,所以在发热丝上有很多污垢 晕，先佩服一下楼主的精神可佳:80 原帖由 fuhaisha 于 2007-11-19 09:00 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
电热丝发热,煲出来的水都不好喝,发热丝有电解作用,所以在发热丝上有很多污垢
不对
电热丝烧水还是烧水,没有电解作用
不过电热丝上的确结有污垢,可能是水味变化的原因 :48: 只听茶友说过可还没有试验过:72: 不知是否是楼主说的这样:18: :18: 楼主真是细心good good