天之痕
发表于 2005-9-9 23:05
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>lyodi</B> 发表于 <I>2005-9-9 22:21:21</I> :<BR>那您的口感还要锻炼，某些部位的感觉还要把握。若生茶的感觉都在后面，那要谢天谢地了，呵呵。 <HR></BLOCKQUOTE>生茶的感觉都在后面，就是说明是好的生茶？
lyodi
发表于 2005-9-9 23:13
茶质够重口感才会往后走，只有多数野生茶和少数台地茶才有这种品质。多数台地原料都是在前面、上面。
大叶
发表于 2005-9-9 23:50
<P>非常明显的制程温度过高,汤薄而香在外.</P>
lyodi
发表于 2005-9-9 23:56
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>： <HR>原文由 <B>大叶</B> 发表于 <I>2005-9-9 23:50:10</I> :<BR><P>非常明显的制程温度过高,汤薄而香在外.</P><HR></BLOCKQUOTE>这个气泡就说明问题了： <IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2005-9/200599235634.jpg">
天之痕
发表于 2005-9-10 13:36
<P>感谢刘兄，看来小弟还是刚刚起步啊。</P>
七翼
发表于 2005-9-10 13:49
请教刘兄，气泡说明什么问题呢？
f110
发表于 2005-9-10 13:55
气泡和制程温度又何必然关系，请刘兄明示<IMG src="images/Emotions/28.gif">
蛮砖
发表于 2005-9-10 22:08
不像野生茶。
天之痕
发表于 2005-9-11 00:08
今天按照刘兄的做法重新泡了，细细的感觉，主要在舌尖和口腔的前面，回甘很快，是不是高温烘青的特点啊？各位明示。
阿明
发表于 2005-9-11 09:44
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>天之痕</B> 发表于 <I>2005-9-9 12:12:26</I> :<BR><P>第三和第四泡。</P><P> </P><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2005-9/200599121055.jpg"> <IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2005-9/200599121142.jpg"> <IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2005-9/200599121159.jpg"> <IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2005-9/200599121213.jpg"> <HR></BLOCKQUOTE><P> 汤厚水滑，有意思。</P><P> 制程略有高温。</P>