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小小梁 发表于 2005-9-13 21:55

<TABLE class=MsoNormalTable style="mso-cellspacing: 0cm" cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0><TBODY><TR style="mso-yfti-irow: 0; mso-yfti-lastrow: yes"><TD style="BORDER-RIGHT: #d4d0c8; PADDING-RIGHT: 0.75pt; BORDER-TOP: #d4d0c8; PADDING-LEFT: 0.75pt; PADDING-BOTTOM: 0.75pt; BORDER-LEFT: #d4d0c8; PADDING-TOP: 0.75pt; BORDER-BOTTOM: #d4d0c8; BACKGROUND-COLOR: transparent">&lt;SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; COLOR: windowtext; FONT-FAMILY: 楷体_GB2312; mso-fareast-language: ZH-CN"><SPAN lang=EN-US><FONT size=4><P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><BR> <BR>六安:有点像"寿眉",为青茶类,愈旧愈贵。听说藏十年的才可以喝 !!<BR> <BR>两者均为广东茶楼必备。<BR><BR><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 楷体_GB2312; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-font-family: PMingLiU; mso-hansi-font-family: PMingLiU; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA">一篇关于六安茶的文章<SPAN lang=EN-US>,有兴趣的茶/网友去看看:</SPAN></SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 楷体_GB2312; mso-fareast-language: ZH-TW; mso-bidi-font-family: PMingLiU; mso-hansi-font-family: PMingLiU; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA"><BR></SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 楷体_GB2312; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-font-family: PMingLiU; mso-hansi-font-family: PMingLiU; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA">http://www.hstea.hongnet.com/qwqf.htm</SPAN></FONT></SPAN></SPAN></P></TD></TR></TBODY></TABLE>

零度 发表于 2005-9-13 22:44

<P>梁兄可否上汤、底?</P>

朗母酒 发表于 2005-9-14 14:00

这茶货源稳定,价格实在!

天天开心 发表于 2005-9-14 21:43

没有见过&nbsp;&nbsp;&nbsp; 可否上汤看看

1 发表于 2005-9-15 20:58

第一次见

烟酒茶 发表于 2005-9-15 22:13

我的茶和内票小小梁兄的有所不同,这知怎么回事,我上不了图

月夜茶室 发表于 2007-3-8 23:21

老贴新翻.

弈茗轩 发表于 2007-3-9 16:37

据手上资料显示,重约600克的六安笠仔茶在1943年停产,而此批茶於1946年由佛山兴业茶行以每担(100老斤)240美元高价售与新加坡茶商,到此理应为六安笠仔茶划上句号,然由於海外华侨对此茶一直渴求,原因主要是以此茶品作为药用,因以往岭南一带医师所处之方多以孙义顺茶品为药引,致後来华侨茶叶发展基金会於1983年将一笠完整六安陈茶寄到安徽有关部门并附言希望能恢复生产,祁门茶叶公司有见及此,立即组织专人调查试制,及後在祁门南乡芦溪安茶旧地试制生产,并在1988年全省的名优茶评比会上荣获特等奖,因此停产多年的六安茶又再重出江湖,且型制上除旧装笠仔外再加上纸盒装璜、方形竹篮(约10kg)及圆形竹篮(约25-30kg)等。G0C
至於六安茶品以孙义顺为最流行及上品,但并非极品,且仿品极多,比其茶品更上者有祁门箬坑同春和六安茶庄的伯记明芽、新安祁南胡广珍茶庄的提装云雾茶、广益春字号的提装义顺茶、康秧春字号的正义顺地道六安茶及新安祁山廖雨春六安茶庄的顶上银针等,可惜的是以上所提之各茶早於十年前经已绝迹,鲜有听闻,实是有点?念。{
对於六安之制造方法由安徽店埠滩安茶号後人提供如下:六安茶制做分为采摘、初制和精制。采摘在谷雨前後不超过十天左右,采下芽蕊和嫩小的生叶,初制杀青在铁锅内进行(炒青),杀青後在篾席上搓揉成条(揉捻及做形),然後在烘笼上烘乾(烘青),烘乾分初乾和足乾,足乾後茶色泛黑有光泽。茶农初制後将毛茶售给茶号(茶商),精制由茶商进行,先将毛茶筛分级别,再挑废茶黄片,选用一至四级毛茶再次烘乾,并在晴天晚上将复烘的茶用竹簟摊於室外露一夜,次晨收起放入木甑,用蒸气蒸软,趁热装入内衬有箬叶的圆形篾篓中用力压实,两篓对会为一小件(约1.25kg),每三件用篾扎成一长条,置於木架上,覆以棉被,架下置炭火烘至足乾,最後将10长条用篾衬箬叶包装成一大件,即为精制安茶,每大件重约37.5kg,但由於六安茶贵在一个'陈'字,它陈而不霉不烂,越陈茶味更醇,故虽制成亦要收入仓储藏三年才与发售。0YGD`
品饮方面,六安茶与云南七子饼茶虽同为绿茶紧压茶类,但由於产地及茶材不一样,故口感及口味上有很大的分别,六安茶质特点为乾茶色泽黑亮,茶渣柔软及呈铁锈红色,汤色红浓清澈,香气陈醇并带有西瓜皮味,滋味甘醇爽口及耐泡等。其中茶汤爽口及呈西瓜皮味两个点子,是验证优质徽青所制六安茶的必备条件。Z2;

月夜茶室 发表于 2007-3-11 20:51

早晨喝六安,好呀!

关公巡城 发表于 2007-3-15 21:29

正啊:80 :80 :80
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查看完整版本: [原创]早晨起床来一泡六安茶