04年下关甲级生沱的问题,请诸位茶友帮忙解答!
本人是新手。20余天前,我开了一沱04年的下关甲级生沱,每次喝的时候,都是用茶刀从外面撬下一块,剩下来的,都用干净的白纸包好放在空调顶上。
除了第一次撬下来的,微微有一丝丝甜(仅仅是一丝丝而已)的感觉之外,其余的时候,感觉和我同期买的08年的生茶砖的味道差不多,有几次,还有一些酸。
大约10天以前的样子,剩下来的茶不好撬了,为了图省事,我把它们全部都撬碎了,撬碎之后,大约还够4~5泡的样子。随后的两天,各喝了一泡。
之后,喝了大约一个礼拜的熟茶。
在前天和昨天,我把剩下的两泡茶叶喝了,最后这两次泡的茶,要比前面喝的时候要碎的多,泡的时候比之前用的量也要多一些。
奇怪的在于。这两次喝的茶叶,明显的感觉到甜。而且喝完茶,嘴巴里面,包括口腔的上颚部分,也是甜的。
很想知道茶叶味道变化的原因,希望各位茶友可以解答。
谢谢! 你试着用同一个茶做两个试验
1;两个杯子同样茶量一个是整块的还有一杯把茶捻得碎一点泡泡看。
2;两个杯子一杯的量多一点(如1杯8克干茶另一杯12克干茶)泡泡看。
期待楼主再来谈谈体会。 楼上的,不好意思,
只买了1个沱,还是从淘宝上买的。
实验肯定是做不成了。 我以前是下关“F是”但现在更喜欢乔木茶。所以我有很多下关沱。 我也有,不过没喝。闻着没什么味道。
[ 本帖最后由 老茶人 于 2008-12-24 16:05 编辑 ] 我想虽然只有几年的茶,但醒茶的功夫可不能少,几年的时间都等了,那多个几个月应该是值得等的. 04年下关甲级生沱现在喝应该不错了。 不同时间、不同天气(温度、湿度等)不同的心情同一个茶泡出来的味道都会不同的 主要是口腔问题 这是醒茶的功效,你不自觉的做了。
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