1:同一人.同一茶..不同时间.泡出茶味不同? 2:同一茶.不同人.泡出味不一样.3同一时间.同一茶.不同人.泡出的味不一样..说这就是普洱的特点之一???谢谢. 完全可以的 原帖由 壶里乾坤 于 2008-12-4 21:32 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
1:同一人.同一茶..不同时间.泡出茶味不同? 2:同一茶.不同人.泡出味不一样.3同一时间.同一茶.不同人.泡出的味不一样..说这就是普洱的特点之一???谢谢.
你能体会到,你就是前辈,你想学到,请投入心情、时间、金钱。要不,像我,感觉好喝就行 1:保持好心情.2要熟练冲泡流程.3掌握好水温(不同季节.时辰.茶种.).4.对应环境.配合语言引导.茶具.玩偶....等等?好相真有大学问.?:44: 真的好难:titter 有技术,要学习了。 好想学一下。 :titter
同感
自己有过不同时间或不同地点,泡同一种茶感觉不同味道的经历。自己总结有以下几点:1,与泡茶工具有关,老茶壶泡的茶当然比新壶泡的来的醇厚。不同砂料的茶壶泡出来的茶香气也有所区别。
2,与个人饮茶当时的心情、身体状态有关。我感冒的时候喝所有的茶都觉得无味,刚爬山回来连开水都是甘甜的。
3,当然泡茶技巧很重要,几个关键点:投放茶量、每泡茶的出水时间、水温......
4,另外,水的质量很关键。我住在广州天河区,工作在黄埔区,同一种茶,在黄埔泡出来就比在家里泡的醇厚很多,常年如此,后来经了解,天河区的自来水取自北江和珠江,黄埔区的自来水取自东江。 LZ说的情况客观存在。
这和茶具,个人的手法,个人的口感有关。 水质影响茶汤口感的情况确实存在,也有一些矿泉水(优质水)由于矿物质含量的原因,沏同种茶的口感甚至不如家用自来水。
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