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102883316 发表于 2009-5-21 14:36

请教各位31年的老生茶为什么茶汤颜色会分层？

请教各位31年的老生茶为什么茶汤颜色会分层？
前几天两个朋友在谈及喝老茶，但说喝到一个31年的老生茶，泡出的茶汤倒进茶海里，茶汤上层是红色下层是金黄色，茶的口感是入口是舌头的中间部分有涩感，回甘，据朋友告知的这两个明显特点，但本人入行浅，不知其因，想请各位前辈赐教？

102883316 发表于 2009-5-21 14:59

怎么没有一个高手帮我解决一下问题呢？我一直想了两天了，也找了相关资料但都找不到答案。:shocked

小妖 发表于 2009-5-21 15:07

估计喝过31年老生茶的高手还没看到你的帖子。

看海闲人 发表于 2009-5-21 15:51

:titter :handshake :18:

默默陈 发表于 2009-5-21 16:56

31年老茶 ?。涩感为茶汤下曾的表现，红色的恐怕不是茶汤。鸡尾酒的颜色就是分层的，车油箱进水了也是分曾的，水下油上，比重不等麻。含水的油喷入气缸，爆炸力小。上曾红色的茶汤灌入嘴巴，其爆炸力非同小可。

出前一叮 发表于 2009-5-21 17:02

没有听说过茶水会分层,是不是有其他添加的东西在里边?小心哦:titter

悟香 发表于 2009-5-21 18:34

31 年的茶好有"涩感"?那只有两种情况,一:假茶; 二:神茶

caomucha 发表于 2009-5-21 19:23

可否上张图？让我们也见识见识！:titter

花痴 发表于 2009-5-21 19:26

:80 分层？好茶。。

黎小田 发表于 2009-5-21 19:26

茶汤上层是红色下层是金黄色

什么大能能把茶存成这样
小弟拜服:titter

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