快乐人生
发表于 2010-4-30 10:28
版主:头春、明前、明后,这三个时段的茶相对比,那个时段的茶最好呢?:18:
taylor123
发表于 2010-4-30 10:54
好,学习。
入云龙
发表于 2010-4-30 10:56
好教材!不过要分清这些难度还是大的,不同种、山的茶会不同,还是凭口感最实在。可是,全国的茶友又不可能都到云南大山去品味。嗨。。。。。。
宜南草
发表于 2010-4-30 11:05
明后的底好像转化有1年的时间了:44: :44: :44:
悟香
发表于 2010-4-30 11:19
好教材!学习了!good
小月
发表于 2010-4-30 11:44
原帖由 快乐人生 于 2010-4-30 10:28 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
版主:头春、明前、明后,这三个时段的茶相对比,那个时段的茶最好呢?:18:" />" />" />" />" />
同一茶园内茶叶,这三段采摘的,头春和明后,对比的口感有个别感觉因素程度有小的差异,口感效果不稳定,这是其不足之处,而明前较为稳定。三者相比,从口感稳定度来看,明前相对要好。由于采摘时期不同,口感会有些小的差异,但只要制程没有明显缺陷,品质上是相近的,不会出现梯度差异。
不论哪个时段采摘,综合判析较为可靠,只从时段来判析和选择不够全面可靠。但对于偏爱头春的口感特点习惯者,那就另当别论了。
小月
发表于 2010-4-30 11:58
原帖由 漠阳江0509 于 2010-4-30 07:16 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
:72:" />" /> :72:" />" /> 有一定的雨水量茶叶会漂亮点。。。。每年有所不同:handshake" />" />
是的,农作物与气候有直接的关联,每年气候都不会相同,也就每年有所不同。
只要是春季降雨,对茶叶萌芽育芽有很好的促进作用,对品质的稳定有好的帮助,这就是前人常说的“春雨贵如油”。
ccc567
发表于 2010-4-30 12:14
good教材好好,学习学习
zssunny0909
发表于 2010-4-30 13:20
明后的茶底带点红,为什么呢??
小月
发表于 2010-4-30 14:02
原帖由 zssunny0909 于 2010-4-30 13:20 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
明后的茶底带点红,为什么呢??
实物一点也不偏红,是拍摄时自然光的色温偏低,因为明后是最后一泡,拍摄时间已经是下午6时多,色温控制选择的是自动。
现在正泡明后,稍后补上自然色温达到相机自动控制的有效调整范围内的叶底。