一朵梨花压海棠
发表于 2010-7-22 16:05
个人喝过两千年的销法大沱,感觉 是不错的,与大益相同年分7572各有千秋,具体你喜欢什么口感的茶品还得你说了算才行。我个人认为有价值!!
林荫大道
发表于 2010-7-25 13:58
其实这茶挺不错。。。。。。。。。。。:handshake :40:
fcyhb6393
发表于 2010-7-28 14:55
我有一个100克今年的下关消法沱,闻着很香啊
谢浩龙
发表于 2010-7-29 22:09
用料很差,重发酵茶,只能说是大众熟茶
阿明
发表于 2010-7-29 22:19
原帖由 山泉水 于 2010-7-20 21:26 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
上星期刚喝过,存期至少10年以上了,北方纯干仓,汤色浓红,水很厚,仍有酸底,很明显的下关味,香气不显,除了厚度尚可没有让人更愉悦的东东,不太耐泡,7泡后水显薄但依然很滑,酸味明显,个人觉得下关的茶不让人期 ...
较强的生津兄应当能喝到,下关熟茶就这样了。
[ 本帖最后由 阿明 于 2010-7-29 22:21 编辑 ]
阿明
发表于 2010-7-29 22:21
原帖由 pe5945 于 2010-7-22 12:43 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
喝过06年的,汤甜水薄不耐泡,新茶有微酸,汤色红黑,香味糊香,判断为重发酵茶。
重发酵加高湿干燥。
韩飞
发表于 2010-7-30 01:15
原帖由 阿明 于 2010-7-29 22:21 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
重发酵加高湿干燥。
第一次顶帖啊!
长官!我可是带着下关到了外国!
要是糊了,我就失业了啊。
技术性的问题是不是一项保密资料?
千万不要让越南的茶友知道啊!
山泉水
发表于 2010-7-30 09:12
昨天喝了今年新的销法沱,和以前完全不同,如果不告诉你,绝不会认为是下关茶,我觉得好像是工艺变了,香气高扬,无烟味,更没有下关特有的酸味,很好喝,买了几个放放,以观后效
niubentuo
发表于 2010-7-30 23:37
新手乱入,不知道买新的还是买旧的,乱喝吧
zhulong
发表于 2010-7-31 09:39
第六年就不酸了。为减轻酸味,可以高温冲泡。
水滑,回甘,耐泡,但质不够重
算不错的茶