中普论坛 › 话说普洱茶 › 烟就不象普洱一样有越陈越香的概念？

hyperdoom 发表于 2011-1-2 00:30

烟就不象普洱一样有越陈越香的概念？

家里找到一条老中华，已经干了。呛嗓子，用水蒸气蒸一下，能抽，但是只相当于10几块的烟。我只再断粮时凑合一下。

hyperdoom 发表于 2011-1-2 00:30

大概是10年前的吧

hyperdoom 发表于 2011-1-2 00:37

酒好像也不适合越陈越香。我父亲爱喝白酒，他说个人存的瓶装酒不适合10年以上的存放，因为酒里的添加剂是变质的。只有蒸馏出来的才能存放。我家有一些老酒，确实很黏稠。液面似乎低了一些，但是味道好坏我喝不出来。
我家里有一瓶13年的红方，新的红方没喝过，但是肯定没比新的黑方好喝
05年存了一些朗姆酒，照样没喝出区别来。
07年存过几箱龙辉干红，现在开了也没觉的比新品好。

看来工业化成品的东西，大家还是要区别对待。

小鱼 发表于 2011-1-2 10:31

烟留久香味淡 中华留久了也一样的 昨天刚开了1条放了1年的 感觉就是很顺还有一点点甜 其他的特点都没了

林荫大道 发表于 2011-1-2 11:20

:titter :titter :titter :handshake

小月 发表于 2011-1-2 13:53

烟要抽新出厂的，越新越好。

酒要用纯粮食酿制出的，不加任何添加剂，方有醇陈的提升。
我存的5年全手工酿制的纯玉米酒与新时相比，醇和香气变得圆满，口感好多了。新时喝上半斤已经感到酒意上头，但喝5年的，喝了八两，觉得酒意没出现，想再喝点也无妨。

水韵流年 发表于 2011-1-2 14:11

原帖由 小月 于 2011-1-2 13:53 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
烟要抽新出厂的，越新越好。

酒要用纯粮食酿制出的，不加任何添加剂，方有醇陈的提升。
我存的5年全手工酿制的纯玉米酒与新时相比，醇和香气变得圆满，口感好多了。新时喝上半斤已经感到酒意上头，但喝5年的，喝 ...

月总，春天去云南能否拿出来一起:16: :16: :loveliness:

猎风 发表于 2011-1-2 17:24

自己不抽烟！但认识一朋友喜欢抽老烟。:handshake" />

默默陈 发表于 2011-1-2 21:22

听老师说，酒的醇和主要靠脂化反应，脂化反应非常缓慢，一般要有5年。纯粮食酿造的酒，工艺不当易变成酒醋，特别是底度的土酒。

宜南草 发表于 2011-1-2 23:50

只有普洱才是越陈越香。我是这么认为的，其他的饮品好像都不能越陈越香:44: :44: :44:

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