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森记 发表于 2011-6-14 11:08

森记家藏：00年勐海茶厂出品【7592】

今天加道餐，来泡熟茶。好长时间没有喝熟的了，天热以后只想喝生的。
今天早上看着熟茶那个柜子，看到了这款当年从藏家手里转让出来的7592，按年头11年了，转仓过来也有5年多了，今天上午就喝她吧。。
熟茶中，我最喜欢的几个，7592,7562,7572，
这几个当中，7592的粗枝大叶，所用茶青级数较低，但渥堆发酵稍青，给茶留下了不少后续的空间，
7562，有几个批次同样发酵较轻，最后买回来的一批501的7562也是同样，所以，这中间对比后，发酵稍轻的，都给自己留下了隐藏的活力，使得熟茶也有生茶般的延续动力。
7572作为最成功的熟茶范例，就不多说了。
只是一句话：【经典不可能每次都能成功延续。。。。。。】

森记 发表于 2011-6-14 11:08

特色的背包手法。

森记 发表于 2011-6-14 11:09

打开外衣，撒面的饼面，诱人的饼身。

森记 发表于 2011-6-14 11:11

傣文内飞，99年后期开始的标记。

森记 发表于 2011-6-14 11:12

看下背面，可以发现茶质的区别，粗枝大叶为主。

森记 发表于 2011-6-14 11:13

侧面的边缘。。。

森记 发表于 2011-6-14 11:14

对比下图鉴很容易找到自己的出身

[ 本帖最后由 森记 于 2011-6-14 11:16 编辑 ]

森记 发表于 2011-6-14 11:18

取茶12克，饼面，饼身一样来点

入云龙 发表于 2011-6-14 11:18

开汤才是硬道理。。。。。。。。。

森记 发表于 2011-6-14 11:19

矿泉水开泡盖碗打理。。。

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