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小郡主 发表于 2011-7-22 17:54

现场制作奶茶实拍图

最近有不少亲，问我如何制作奶茶，今天终于有时间来为你们亲手展示一番奶茶的制作，嘻嘻http://ctc.qzonestyle.gtimg.cn/qzone/em/ve100.gif


1、图片中的茶叶是红茶哦~~~制作奶茶的材料：红茶（可以是正山小种，也可以是滇红 ）、纯牛奶（当然可以是其他品牌的啦）、白糖、降温后的开水。
http://img01.taobaocdn.com/imgextra/i1/62887527/T2_t0OXglXXXXXXXXX_!!62887527.jpg

http://img01.taobaocdn.com/imgextra/i1/62887527/T20txOXaxaXXXXXXXX_!!62887527.jpg


2、红茶出汤时间大概是1-3分钟（这样奶茶的茶气更足，当然要结合人口感啦）。而后，加入牛奶（仅供参考——茶水：牛奶=3：1）、白糖，不停的搅拌~~~
http://img03.taobaocdn.com/imgextra/i3/62887527/T2aJ0OXkVXXXXXXXXX_!!62887527.jpg

3、搅拌30秒左右（仅供参考），就可以品尝啦~~~如果觉得茶气淡了，可以再放点茶水；如果觉得牛奶味不足，可以再放点牛奶；如果觉得不够甜，嘻嘻~~那就可以再放点糖。
http://img03.taobaocdn.com/imgextra/i3/62887527/T2StFOXjdaXXXXXXXX_!!62887527.jpg

自我感觉还算不错~~~啦。您不妨也动手试试http://a.tbcdn.cn/sys/wangwang/smiley/48x48/10.gif
http://img04.taobaocdn.com/imgextra/i4/62887527/T26tJOXfJaXXXXXXXX_!!62887527.jpg

[ 本帖最后由 小郡主 于 2011-7-22 18:36 编辑 ]

花痴 发表于 2011-7-22 19:35

换成其它奶更好喝。

钻石品位 发表于 2011-7-22 19:49

原帖由 新茶痴 于 2011-7-22 19:35 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
换成其它奶更好喝。 [/quot
你就直接喝其她奶吧！:titter :titter :titter :40: :40: :40:

花痴 发表于 2011-7-22 19:52

喝多了。消化不良，
加点茶下去。帮助消化。

tangwenyao 发表于 2011-7-22 20:24

这个要给个精。:1a:

花痴 发表于 2011-7-22 20:31

:shocked 。。。
以前总坚信长江后浪。。
现在这的只有折服姜还是老的辣。。
膜拜老版。。。。

花痴 发表于 2011-7-22 20:37

笑一笑。
http://my.tv.sohu.com/u/vw/7029810

kobe81 发表于 2011-7-23 01:20

支持DIY，可以尝试:1a:

lll076 发表于 2011-7-23 09:06

还是看不到:18:

13031 发表于 2011-7-23 11:35

如果换成M记的奶仔味道仲好，去M记时叫服务员多拿几只奶仔就得了。

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