对冲大益辛亥357克饼与05年10月7542饼
:40:" /> :40:" />今晚休息有关空，想想许久没学各前辈对冲茶了，最近大益辛亥很受关注，从“马云”家要了一个，据说是用老料新压的，打开来看用料似7542这一层级的茶，或再高一点，就特找了个05年10月7542饼来对比，个人觉得从干饼面上看，大益辛亥的料应该是08或07年的《相对比我这个05年的7542而言》，水开泡茶，经对冲，细品，觉得大益辛亥应该是7542的料，05的茶汤色更浓，滋味更醇厚，更耐泡，但看茶底，大益辛亥的料的较细，7542的叶脉壮些，也转化得更好。
如果在这两个茶选择，如果不急需饮，建议入新出7542更好，慢慢放，慢慢体会。:16: :16:
相机不在，没图，:loveliness:" /> 对不起大伙的关注与路过:40:" /> :40:" />
[ 本帖最后由 山内人 于 2011-10-16 01:15 编辑 ] 沙发讨一杯。。。:40: 做板凳看看。:40: 有想法:40: :40:
难比较！！
大益辛亥用08或07年的料只是一部分和新茶拼配，05年10月7542饼整饼都是经过整整5年时间的自然陈华的。
很难有可比性！！:shocked
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