【2003 棕色猛庫戎氏青餅 (2011年12月28日)】
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為方便茶友，轉為簡體字碼，原文以繁體字為準
不過，標題及「浮雲」，堅持用繁體字，是方便搜尋時對應的。
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【注】：本文中的"猛"字之正确写法应为「孟力」，因为某些旧版 Windows 没此特别字，所以只好使用此"猛"字作替代，敬请留意。
【除了《大益》与《下关》．还有其它么？】
普洱茶，除了茶友耳熟能详的《大益》与《下关》外，其实市场上还有不少二线、三线品牌可供选择，可谓百花齐放。
理论上，百花齐放是对消费者有利的，因为只要市场开放，就不轻易被某一品牌垄断，变得没选择。可是，在普洱茶的领域，情况却有点特别，未必如此理想。「过多的选择」反而容易使普洱茶消费者却步，变成没有选择，因为不知道该如何去选。理由是，普洱茶不属于当下尝鲜的茶类别，挑选普洱新茶多半需要加入陈化因素（除非付大量钞票，现买现喝旧茶老茶）；因此，当下的口味，也许与陈化后的期望口感，有相当的落差，这使新进茶友挑选新茶品来长期收藏，变得十分不确定（Uncertain）。
虽然今天的普洱茶市场已经多了不少资深茶友（相比起十多年前），但比例仍然是偏低的，因为饮用普洱茶的新进茶友不断加入，导致新增饮用人口以倍数地增长。如果有资深茶友带领入门，当然事半功倍。可是，资深老茶友有了足够的陈茶享用后，分享只是兴趣，不是必须；许多时候，单纯的分享更被别有用心的人怀疑是「老黄卖瓜」，于是，资深老茶友选择不作声响就最安全，反正家中茶山已可喝三代，没有参予讨论的必要，反正是吃力不讨好的事情。「劣币驱逐良币」的情况，屡见不鲜。
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【陈化因素．大者恒大】
结果，不少新进茶友为了保险起见，还是选择有历史背景的大茶厂出品（即旧年代的《猛海茶厂》与《下关茶厂》）。至少，可以有现成的老茶口味参考（假设新茶与旧茶之间，有传承之关系）。例如：若不是陈期二十多年的 88 青饼火热，相信新品 7542 也不具有比同期其它茶品享有如此多的溢价。
如果选择非传统的品牌，也许新进茶友会有一种赌一回的心理，不知道今天所买到的新茶，能否变成明天的好茶。这就解释了为何近年《大益》与《下关》越来越受到茶友关注；反之，一些其它的好茶，只是瑟缩在市场的一角，备受冷落，甚至割价求售。
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【猛库茶品．也是不错的选择】
其实在各云南茶区当中，除了西双版纳地区外，思茅与临沧也有普洱茶青出产的。在临沧地区，就正正是猛库大叶茶的所在地。浮雲在 2008 年所推荐的「2001年双江"猛"库原野香」也就是「云南双江猛库茶叶有限责任公司」前身的国营茶厂所制作的。原野香今天的身价，已反映茶质的表现，茶质是支持茶价的重要部分。因此，浮雲向来都认为，猛库茶青是不逊于一些名牌山头的，陈期年轻的猛库茶既便宜又具相当的茶质。因此，在拼配的时候，浮雲也会留意猛库的茶青，因为只要制程适当，多半会有相当不错的水质，是拼配的好茶材。
翻开《中国普洱茶百科全书．产业卷》，第 80 页：「猛库大叶茶．．．原产于云南省双江县猛库乡．．．。 1985 年被全国茶树品种审定委员会认定为国家品种。．．．春茶一芽二叶含氨基酸 3.10%，茶多酚 33.76%，儿茶素总量 18.22%，咖啡碱 4.06%．．．。」
前猛海茶厂厂长阮殿蓉于《在秘境临沧这一边》文章【普洱壶艺．第 37 期．第 28-29 页】曾提及：「．．．将易武的大叶茶与猛库大叶茶比较，猛库大叶茶的茶多酚高达 35.5%，而易武的为 30.98%，猛库种要高得多。茶多酚不仅是茶叶中主要化学成分，更是影响茶汤浓度、色泽和滋味的主要物质，这也是为甚么思芧和西双版纳的一些普洱茶厂家，喜欢在其产品中拼配一部分临沧茶的原因。 2005 年，仅双江一县，被外地生产普洱茶的厂家收购走的晒青毛茶就高达 1400 多吨，足以看出临沧所产的茶叶，是怎样左右和影响着云南普洱茶生产的。」
也许，猛库大叶茶的口味早已烙印在茶友的心目中，只是猛库茶存在于拼配茶当中，不轻易地被察觉。
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【2003 棕色"猛"库戎氏青饼】
由于浮雲当年（2004年10月16日购）只是随便在市场收集一些样本茶来研究（图：A2229），所以都没有筒买。虽然印象中是竹壳包装、一筒七片的，但没有买到原筒，所以暂时无法交待更详细的资料，若日后再遇上这批茶，再回补资料。
有外包（印有：2003年4月8日）、有内票、有内飞（印有：2003年4月8日）、有窝底
在 2003 年的时空下，把实质的日期印到外包纸上，当时是一项创举来的，可见茶厂当时已具相当的前瞻性，了解到普洱茶的年份是不应被灌水的。
【干茶茶香与色泽】
干茶茶香表现清新优雅，经多年自家储藏，已经没有了新茶那股显然的草腥味，开始转化出普洱茶的淡淡陈茶之香，内敛、有质、实在、稳重而不娇。
茶饼已是 9 年的陈茶，自然陈化，茶芽已转金黄之色，茶饼整体金黄润红；不过，在慢慢的自然陈化环境下，仍然可以看到有青茶的墨绿之色，有待更多的时间来使之陈化。
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【开茶茶香与汤色】
虽然浮雲藏茶不少，但始终每饼茶的个性都不尽相同，经历了多个寒暑，总想快一点知道藏茶的阶段性结果。注下热水，厚实、典型的猛库陈茶香型，徐徐飘出，青涩之中带有明显的回甘茶韵，香气深长、柔和、讨好。只嫌它陈期不算长的情况下，还有一些青涩腥气，有待时间来解决。
茶汤已不再年轻，已转中橙之色，非常通透、亮丽。
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【茶汤滋味】
茶汤入口之前，把汤面略过鼻子，会感受到清幽、爽朗、脱俗的微微蜜甜香，使人有喝茶的冲动。入口果然是一股丰富、爽甜、典型的猛库茶韵，具相当优雅恰到好处的回甘之味，滋润着喉咙；幸而，茶汤的青涩茶韵不算明显，收敛了不少，增加了品饮的乐趣。
畅顺的汤质，配以清甜的茶味，喝后带有像轻轻薄荷的清凉口感，不错！
【结语】
此茶的印象是挺好的，算中上作品。若要批评的话，嫌它的就是太规矩，没有了那份茶品独有的风格，有点像过客似的，使人记不住它。不过，浮雲认为，以 2003 年的茶来算，别那么苛刻，因为，在今天旧茶供应不足的光境下，此茶已算得上是不差的茶品了。只要这饼茶比同年期的大厂茶品有价格上的折让，已值得考虑边藏边喝。当然，茶友仍得注意其仓储状态，因为储仓不佳者，多半茶汤不爽朗。
2011年12月28日 谨评
现饮评级（五星为最高）：http://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/starh.gif
陈化评级（五星为最高）：http://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gif
浮雲（中國香港）
【浮雲藏茶．自家圖區】
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http://www.cloudsteacollection.com/puerh01/A2242.jpg 先坐沙发，再品浮云好茶 勐库茶,原本是用于拼配,单独成茶,己有如此口感,不错, 原来勐库茶还有这样的历史good good 拜讀了謝謝浮雲前輩分享 浮云兄这么多好茶啊，羡慕嫉妒恨啊！ 认真地学习了。:80 才记起有收一筒，看来可以开来试试了！:loveliness: 也已很好喝了。 这茶目前没有见过，不知道哪里有卖
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