是啊!我也很想知道,我现在一直用泡铁观音的方法来处理,不知可行否,还是请有关高手来讨论一下。 品味兄:<br> 相信大多数人的情形和你差不多,我也如此.只是在选用茶壶时要注意志一下壶的泥料、容量和外形。水温相应的要稍高一点。普洱茶看着相同,但在品饮时生茶和熟茶口感相差甚远。就是相同一批茶一天和另一天泡的口感也不尽相同。<br> 我个人认为要想喝到自已心中最理想的茶汤很不容易,是需要缘份吗?这也许就是普洱茶迷人的一面。<br> 阿明 阿明、各位好:<br><br>茶文化的产生从人们对茶的“品”中而来,任何一种茶叶都可以用任何一种冲泡方法。但同一种茶用不同的茶具冲泡,其味随茶具显示出不同特色的品位。总的来说,我认为优质茶具更能体现茶品位特点和档次。不知各位意下如何?还请赐教。谢谢。 小月版主你好:<br> 我个的人认为泡普洱茶着重的不是茶具,首先是要有好的茶叶,{霉变的茶能泡出好茶吗}其次是心中情,最后才是冲泡技术。<br> 以上是个人意见,请大家提供全面的冲泡技术!!!<br><br> 我这样认为:茶是主源体、这不可否认,器皿呢?你有最好的茶。加上最好的水。但、让你只用一只杯子。你就是能泡到最高层次,你会觉得好喝吗?无欲则刚对吧。冲泡过程是最养心的事了,你说呢?一杯不错的香茗入口,和三两位老者对座共酢。茶意由心而法,一切尽在茶中。<br> 其实目的就是为了泡出理想的茶汤,可享受过程也是一件愉悦心灵的事啊~!所以我个人认为细化泡茶过程也不是多余的事,个中价值谁能估量?<br><br><br><br><br><br><br><br>[此贴子已经被作者于2004-3-28 16:39:30编辑过]
好茶,好水,好茶具,好茶道!<br><br>是一道好茶的组成部分!<br><br>我认为是不可分的!<br><br>请指教! 当然了,不过我们讨论的是冲泡技艺哟~~! 以下是引用阿明在2004-3-11 21:26:22的发言:<br><br>当然了,不过我们讨论的是冲泡技艺哟~~!<br><br><br><br><br><br>手法不同,自然冲出来味道不同,好像我冲铁观音一样,有时朋友等都要等我来到泡! 嘿嘿~~!真想尝尝你泡的茶。
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