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老博 发表于 2006-1-4 19:31

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>1/10桶</B> 发表于 <I>2006-1-4 19:24:20</I> :<BR><P>弄点鸦片,味道鲜一点,弄点蜂蜜,味道甜一点,弄点甘草,喝时喉润一点,再弄点枸杞,阳气足一点。嗯,不错了。</P><HR></BLOCKQUOTE>这样的"工程师",误人子弟啊!

北方茶客 发表于 2006-1-4 19:50

我的“制作”流程,以放在“沙发”的位置,请提“建议”。

飘落红颜 发表于 2006-1-5 12:25

<P><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/49.gif">如何收成为一块块的茶膏?是慢慢风干?还是用慢火再熬?</P><P>&nbsp;</P>

wahlik 发表于 2006-1-5 14:38

弄了幾天, 變化如何呢 ? 可否上圖看看. 謝

铁八卦 发表于 2006-1-5 15:53

领教了,北方兄,这应该是浓缩茶吧,但我还是听说,“茶膏”是茶饼制作过程中形成的副产品,在压制饼的程序中的流出茶汁汇集,再经过加工而成。

北方茶客 发表于 2006-1-5 16:12

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>飘落红颜</B> 发表于 <I>2006-1-5 12:25:24</I> :<BR><P><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/49.gif">如何收成为一块块的茶膏?是慢慢风干?还是用慢火再熬?</P><P>&nbsp;</P><HR></BLOCKQUOTE>“风干”也许是个办法,,

北方茶客 发表于 2006-1-5 16:14

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>wahlik</B> 发表于 <I>2006-1-5 14:38:52</I> :<BR>弄了幾天, 變化如何呢 ? 可否上圖看看. 謝 <HR></BLOCKQUOTE>稠着呢,干了以后再上图片,,

wahlik 发表于 2006-1-5 16:19

朋友說, 制茶膏要煮很長時間, 直到起漿為止, 他是用風乾的.

北方茶客 发表于 2006-1-5 16:19

<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>铁八卦</B> 发表于 <I>2006-1-5 15:53:24</I> :<BR>领教了,北方兄,这应该是浓缩茶吧,但我还是听说,“茶膏”是茶饼制作过程中形成的副产品,在压制饼的程序中的流出茶汁汇集,再经过加工而成。 <HR></BLOCKQUOTE>八卦兄,应该比浓缩茶更进一步,有点像:吡笆膏很稠,我想如可蒸发掉水分就可以了,,
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查看完整版本: 茶膏汤滴汤色、制作!