南方茶客
发表于 2012-10-19 12:49
“跑香”是老茶通病:shocked
玉面茶神
发表于 2012-10-19 21:17
来跟醉兄学习一下!温故知新啊!好贴!good :16: :handshake :40:
陈香岁月
发表于 2012-10-20 08:55
很好的学习资料
老黑头
发表于 2012-10-20 11:48
日光臭是啥味?纸箱密封放在阳台能有这味吗?请明示,学习。
阿明
发表于 2012-10-20 12:37
日光臭: 我理解为毛青制青后晒干时的茶胚青味和臭氧混合,(简称臭青)。精制后的成品一年左右臭青会自动便消失。成品在紫外线作用下不会产生日光臭。好的茶料在接受了紫外线作用后产生湿度、温度的变化就会有植物脂肪溢出,(茶油们俗称出油)植物脂肪溢出,在温度和紫外线辐射的作用下,茶胚及溢出的脂肪会发生什么状况?:titter诸位想想就知到鸟。:handshake
如果头皮想破了还不知到,搞点花生油给太阳晒几天看看。要还不知到我真的没办法鸟。去吃点放了多年的花生吧:titter
[ 本帖最后由 阿明 于 2012-10-20 12:40 编辑 ]
kinwon
发表于 2012-10-24 08:10
鸡可以散养,叶子不能随便堆放:44:
老黑头
发表于 2012-10-24 12:48
各位茶油想明白啦吗?授教了。:handshake :handshake
lll076
发表于 2012-10-24 15:52
学习:40: :40:
迷上普茶
发表于 2012-10-24 16:39
楼主善于归纳总结,不错。过几年茶油藏的也成老茶了,各地的情况估计差别也会很大。
陈香岁月
发表于 2012-10-24 19:46
总结得很好