中普论坛 › 话说普洱茶 › 下关沱茶的苦涩味，要多久才能褪去

凤凰寨主 发表于 2013-2-19 17:47

下关沱茶苦涩味褪去要很长时间，如果马上要喝我有一个方法，先把沱茶剥去纸张放在正在煮饭的锅上蒸几分钟，待茶叶蒸软了以后掰开，晾干，收到茶叶罐里，喝的时候苦涩不重，而且很香甜，有一个问题就是这样做出的茶就要在两到三个月之内喝了，不能再存放了。

小孔 发表于 2013-2-19 23:44

我近段时间和07下关特级沱啊！味道都不错了！烟氛味退了，茶泡淡一点，口腔甘味不错的

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