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茶禅一味古树茶 发表于 2014-1-9 11:05

古今普洱茶六大茶山及其茶叶特性

今天跟大家分享一下古今的六大茶山
古六大茶山即江内六座:
1、革登山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深桔黄。
2、莽枝山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气较淡,汤色深桔黄。
3、倚邦山:属乔木小叶种,回甘快、生津较好,香气幽香如澜,汤色深桔黄。
4、蛮砖山:属乔木大叶种,较苦涩,回甘强烈、生津好,香气呈梅子香,汤色深黄。在历史上有喝蛮砖看倚邦一说。
5、曼撒山(易武山):属乔木大叶种,微苦涩,香气高,在梅子香、蜜香中透着一股幽澜香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘强烈生津好,易武正山历史上就是闻名中外的茶山。
6、悠乐山:属乔木大叶种,苦涩重,回甘快、生津好,香气一般,汤色淡桔黄。
   
目前,过去的六大茶山的产茶量已渐少,产茶重心已移至新六大茶山(江外六大茶山)
新六大茶山(江外六大茶山):
1、南糯山:属乔木大叶种,微苦涩,回甘、生津好,汤色桔黄、透亮。透着蜜香、兰香,谷花茶淡香如荷。历史上是闻名遐迩的古茶山,至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。
2、布朗山:属乔木大叶种,较苦涩,回甘快、生津强,汤色桔黄透亮。香气独特,有梅子香、花蜜香、兰香,是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。
3、巴达山:属乔木大叶种,这里生长着成片的栽培型茶树和野生茶树林。贺松村大黑山上就生长着一株1800年的野生型茶王树。此山茶叶味苦涩,回甘、生津快,汤色桔黄晶莹、透亮,条索墨绿油亮。香气好,有梅子香、蜜香。
4、南峤茶山:属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感薄甜,汤色深桔黄,香气一般,茶叶等级低。
5、勐宋茶山:属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感苦涩,微回甘、生津一般,汤色深黄,条索墨黑。
6、惠明景迈山:属乔木大叶种,十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里,号称“万亩乔木古茶园”。苦涩重、回甘生津强,汤色桔黄剔透。这里的乔木茶树上还生长着一种寄生物俗称“螃蟹脚”,可消炎怯痰、对治疗胃病和糖尿病较有效。
此内容为转载,如果有认为不对的地方,还请茶友们共同探讨纠正!

lll076 发表于 2014-1-9 15:20

江外茶山中南峤茶山己不存在,现有茶人推出贺开茶山、帕沙茶山,曼糯茶山与景洪勐龙小勐宋茶山,这些茶山都有成林连片的古茶园,另外勐海勐宋古茶山现还有三片连片的古茶园,分别在纳卡、南奔、保塘寨,仅南奔寨子就有古茶园两、三千亩之多。不似兄所说的己不成林。:handshake

zgsczglige 发表于 2014-1-9 20:13

:40::40::40::40:

茶禅一味古树茶 发表于 2014-1-10 15:13

回复 沙发 lll076 的帖子

哦受教!

dlzpj 发表于 2014-1-10 16:09

好贴,学习,

茶禅一味古树茶 发表于 2014-1-10 17:29

回复 5# dlzpj 的帖子

谢谢!good

13031 发表于 2014-1-11 10:07

台地茶都买吾起还要分六大茶山
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