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普罗万象 发表于 2014-4-7 12:51

2012年1公斤青砖开汤和叶底欣赏


一款不错的春茶,现饮也有不错表现,也可以讲是一款入门级靓茶。










茶砖紧压得很结实,所以蒸散备用。





普罗万象 发表于 2014-4-7 12:54

本帖最后由 普罗万象 于 2014-4-7 13:24 编辑

水是过滤过的自来水
现在对水没有什么讲究了,




关键在于茶靓不靓,当然有好的山泉水当载体,茶的香气和滋味道更加显示出来。
但现在好的山泉水太难找了。

山东茶油 发表于 2014-4-7 14:52

:40::40:

普罗万象 发表于 2014-4-7 15:03

山东茶油 发表于 2014-4-7 14:52


:40::handshake

HETAOLIU 发表于 2014-4-7 15:41

请教如何蒸散口味变不变看你罐里的茶挺立整的:handshake:

普罗万象 发表于 2014-4-7 15:51



第一泡
注水入去,一阵阵梅子香味迎面扑来,茶汤入口,有小小涩味,跟着满嘴生津,汤厚而饱满,香气深沉,有小小扬,喉韵香气明显




—款可以比美冰岛茶的古树茶,不足之处是丰富道和汤质柔顺俏差点,但是甜道和香气不输给冰岛茶。
讲这么多都不好意思了,人家以为我吹牛的,最好你们也品饮到这款茶,才知道我是不是在讲大话,
准备打算送出二三十份茶样,每份20一30克,让各位茶友也试试,帮我评论这茶,有意者请把你的地址短信给我,但是快递费对方付。

普罗万象 发表于 2014-4-7 15:59



叶底









普罗万象 发表于 2014-4-7 16:36

本帖最后由 普罗万象 于 2014-4-7 23:36 编辑

HETAOLIU 发表于 2014-4-7 15:41
请教如何蒸散口味变不变看你罐里的茶挺立整的:

兄好,很简单的,准备一个干净的水锅,放水,等水沸腾后放茶饼隔水蒸,蒸几分钟后茶的表面开始松软,这时把茶饼拿出来,要快速把松软的茶拔下来,如此从复几遍,十几二十分钟就可以把—片茶饼蒸散了。蒸好的散茶要存放在阴凉通风透气的地方,蒸过的茶香气和口感不变,唯一是茶气弱了。:handshake

hfig 发表于 2014-4-7 23:44

品过后可以买吗?:){:1_330:}

雄哥 发表于 2014-4-8 06:51

2012年的茶就出梅子韵,这茶应该不错,看叶底很漂亮。
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