(功课) 有机班章
2006年那样一个情景下,普洱茶龙头企业勐海茶厂为那个时代做了什么?有机班章普洱贡茶饼今天重新开汤,经过10年存放回顾那时点滴记录:文字标注空前严谨,这是否意味着要把普洱茶上升到一个非商品类高度。绿色认证,并付有认证证书号、生产者号。
有机班章如果原料如文字说述,与这样的品相这饼茶将成为熟茶历史上的巅峰之作。结果还是要开汤印证。
本帖最后由 阿明 于 2016-8-2 09:07 编辑
面对如此茶品我必须认真冲泡,小心仔细的品鉴学习并做好记录。起茶10点2克,醒茶三小时后开汤冲泡。开汤钩搭了不少茶友一起享用,班章的味道能明确体会,但并非纯料产品。大益的拼配我个人为还是做的专业到位的。虽然不是纯料产品喝得也算尽兴,班章原料仍然清晰可辨。
喝完这泡十年陈也算是给我在将来要做的熟茶拼配,茶性润色,滋味调整上上了一课。清晰的体会到了专业拼配平台的方向和力量。苦、可以很柔软也能甘甜常伴。浓有浓的深远,经久大气。清、则涤尽烦心从容释茶。
{:1_341:}十年有机班章品鉴。学习。 只恨不在昆明,不能常去学习:) huding826300 发表于 2016-8-2 22:16
只恨不在昆明,不能常去学习
要不我找你喝茶{:1_330:}{:1_330:} 等级颇高 可惜没有生在云南,我们这里的大益店都没有这款茶。 阿明 发表于 2016-8-3 16:19
要不我找你喝茶
一直在等你成行:) 明前辈在昆明?月初刚跑了一趟昆明来着,未能拜学甚为可惜!