at100
发表于 2005-8-23 23:10
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>lyodi</B> 发表于 <I>2005-2-24 10:30:36</I> :<BR><P>昨天拿了一片紫云号，同4号饼对冲。</P><P>两者原料都是原始茶种的茶园茶，都是勐海茶厂2003年下半年生产，茶质都比较厚重。4号饼口感纯正，香气饱满，汤绵滑。对比之下，紫云号的杂味就突出来了，不清爽。</P><P>紫云号，是石先生发现紫芽茶菁后，飞台郭董采用这种原料做的。采摘时节、制造过程有点小问题，造成茶口感比较杂。</P><P>但这两年，勐海定制茶能达到这样厚度的，也比较少见了。记忆中，飞台金大益的品质应该还超过紫云，但水比较薄一点。</P><HR></BLOCKQUOTE>紫芽茶菁做出来的汤色是紫色的？？
lyodi
发表于 2005-8-23 23:26
正常颜色应金黄色，若制作不好，会有淡黄、橙红的可能性
f110
发表于 2005-8-24 11:57
<P>勐海茶厂2003年紫云号(冲出来的茶是紫色的,极为少见)？</P><P><IMG src="images/Emotions/18.gif">冲出来的茶是紫色的,真是少见啊！莫非掺了紫药水<IMG src="images/Emotions/4.gif"></P>