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银灵子 发表于 2006-5-11 18:30

普洱茶虽然在云南已有几千年的种植、饮用史，但是直到最近一二十年才逐渐揭开其神秘的面纱。由于其风味独特，药理作用与现代人寻求健康的理念相契合，吸引了越来越多的人的关注。但目前普洱茶市场还不够完善，有能力鉴别普洱茶的茶商又少，许多卖茶的店家也分不清其真正的品质。在利益的驱使下，冒老号之名，印级茶者有之，动辄出现二十年，三十年，甚至于五六十年的珍品普洱也越喝越多。还有许多茶商将茶品储放在阴暗，高湿的环境中以加速其陈华，人为洒水，常常导致茶叶发霉、变质。茶品迅速变质后，再将茶饼风干，这样在短时间内就获得了样似陈年普洱的“湿仓茶”。 以下介绍几招基本的又方便的巧识别招数： 6不看： 1.不以错误的年代为标杆   注：其实真正五六十年代的茶只有到博物馆里才能见到的，试想一下，有没有茶厂/茶商会将做好的茶陈放50年才拿出来卖呢？） 2.不以伪造包装为依据； 3.不以茶色深浅为借口； 4.不以添加味道为导向   注：真正的普洱其樟香、枣香，等都是自然形成的，则么可能高得刺鼻呢？） 5.不以霉气仓别为号召； 6.不以树龄叶种为考量。 4看：（清纯正气） 1.清-味道要清，没有霉味。 2.纯-汤色要纯，如枣或红浓，亮，不能黑如漆。 3.正-存于正确环境中，位于干仓，不可处湿仓。 4.气-品其汤，则心旷神怡。   注：无论选购哪种茶品，其标准总是统一的，购买时先衡量一下自己的经济情况，大致考虑好想要的大类，其次找一家可性度高的商家，最好是普洱茶专卖店，这样的茶行种类齐全，货量充足，店家信誉度高。另外要多向普洱茶人中的前辈请教，以增加普洱知识。 ［此帖子已被银灵子在 2006-5-11 18:32:01 编辑过］

lxm6810 发表于 2006-5-11 18:58

老文章了不过是好文章要顶的谢谢楼主了!

醉茗轩 发表于 2006-5-11 18:59

MM，是廖总总结的？

泽明一派 发表于 2006-5-11 19:33

温习,温习,,,

1/10桶 发表于 2006-5-11 19:39

嗯，茶好不好，只要喝过才下结论，其它都是次要的。

huangyi6899 发表于 2006-5-11 19:43

顶好

多旧鱼 发表于 2006-5-11 19:53

<BLOCKQUOTE>引用：<HR>原文由 1/10桶 发表于 2006-5-11 19:39:40 : 嗯，茶好不好，只要喝过才下结论，其它都是次要的。<HR></BLOCKQUOTE>严重同意!!!!!!!!!!!

普洱菜鸟 发表于 2006-5-11 19:54

学习，体会中

好特别 发表于 2006-5-11 20:02

好文章要顶的

太极壶 发表于 2006-5-11 20:09

好文章

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